秋天多給孩子喝這湯，潤肺止咳還能潤膚 _健康小知識

秋天的氣息越來越重了，空氣也變得很干燥，出去走一圈回家，嗓子都有點干了。加上中秋假期，吃了很多上火的東西，煎、炒、燒烤等等，沒有一種是不上火的，喉嚨也開始有一點點咳嗽了，所以今天CC趕緊去買了煲湯的材料回來，打算做一個靚湯。
大家都知道廣東人愛喝湯，也愛煲湯。按照不同季節，用各種不同的食材搭配來調理身體。大家都有聽過川貝枇杷膏吧，那可是家喻戶曉的止咳露。今天CC就用到了川貝，川貝是一種常用的中藥，具有潤肺、止咳、化痰的功效，特別是對于上火引起的咳嗽，就很適合用川貝來煲湯。

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而雪梨也非常適合在秋天的時候用來煮湯調理，雪梨湯可以潤膚、止咳化痰、養陰清熱，而且雪梨本身就很清甜，在煮湯的時候，雪梨的甜也滲透在湯里面，使湯水甜不膩。
下面就讓CC給大家分享這道秋季滋補湯水怎么做吧。

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川貝雪梨豬骨湯
所需食材：川貝10g、雪梨1.5個、豬骨500g、枸杞適量、水適量
做法：
1、豬骨清洗干凈之后，冷水下鍋。開火把豬骨焯水，只需要把水煮開了就可以，然后把焯過水的豬骨頭撈出，再用清水沖洗干凈。

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2、雪梨清洗干凈，然后去皮、去核，切成小塊備用。梨有很多種類，無論是水晶梨、雪梨、貢梨、鴨嘴梨都可以使用。

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3、川貝洗干凈，用水泡10分鐘后把水倒掉。因為川貝有點微苦，泡水后用更好。

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4、鍋里放入適量的水，把豬骨放進去，加入川貝。大火燒開后轉小火煮30分鐘。

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5、30分鐘之后把雪梨和枸杞放進去繼續煲30分鐘，枸杞和雪梨不需要久煮，這樣可以更好地保存他們的營養物質不流失太多。

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潤肺止咳的川貝雪梨豬骨湯就做好了。這個湯做起來也很簡單，在秋天喝特別好，不僅可以降秋燥，還能潤膚。家里的人都很愛喝這湯，特別是小孩子，因為有一點點清甜，每次都能喝2大碗。

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小貼士：
1、川貝主要是針對熱性咳嗽，比如上火、感冒、肺熱，但如果是寒性的咳嗽，就不適合喝川貝湯了。
【秋天多給孩子喝這湯，潤肺止咳還能潤膚】2、這個湯用了雪梨，所以糖尿病的人不能多喝。