蒜苔和此物搭配，常食防血栓，護血管，提高機體免疫力！ _健康小知識

蒜苔是一種日常生活非常常見的蔬菜，口味清甜，含有大量人體所需的蛋白質、膳食纖維、維生素等營養物質，很多人都喜歡吃！

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蒜苔中的纖維素非常豐富，眾所周知，纖維素可以促進腸胃的蠕動，防止便秘的發生。蒜苔有抗癌的作用，日常適當食用，可以起到阻擋亞硝胺等致癌物質的合成，達到保護內臟的作用。蒜苔中的維生素C含量也非常的高，維生素C可是天然的降脂藥，對于降低三高問題和預防高血脂有一定的作用。蒜薹含有辣素,其殺菌能力可達到青霉素的十分之一,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可以起到預防流感,防止傷口感染和驅蟲的功效。蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。銅等礦物質形式與免疫機能有關的酵素。蒜薹中含有人體免苔中含有人體免疫相關的物質，他能為人體蛋白提供營養，增強免疫力，達到底抵抗病毒的能力和作用。

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推薦搭配：蒜苔+豬肝
【蒜苔和此物搭配，常食防血栓，護血管，提高機體免疫力！】豬肝，是現在比較常見的一種食物，很多女人都喜歡吃豬肝。豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物，食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。還可以有效地增強我們身體素質，特別是在豬肝中的各種營養物質都非常豐富，能幫助增強身體素質，防止眼睛干澀、疲勞，維持健康的膚色，對皮膚的健美具有重要意義。蒜苔和豬肝搭配，非常的營養，常食防血栓，護血管，提高機體免疫力！

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