羊肚炒什么好吃
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1、材料：小米椒、陳醋、油、洋蔥、生姜 。
2、將所有的材料全部準備好 。
3、新鮮毛肚清洗干凈以后，需要放入到沸水中燙熟，然后加入適量的料酒和生姜腌制大約30分鐘 。
4、鍋內加入適量的油，油熱了以后，加入小米椒炒香以后，加入毛肚繼續翻炒 。
5、加入適量的生抽、醋、鹽和胡椒粉繼續炒香 。
6、加入洋蔥和青椒翻炒后就可以取出食用了 。
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