【豆腐湯家常做法】1、材料:嫩豆腐250克 , 細(xì)鹽、味精、小麻油各適量 。
2、嫩豆腐切厚片 。
3、起湯鍋 , 放水1大腕 。
4、先倒入豆腐,加細(xì)鹽適量 。
5、用大火燒沸湯后,繼續(xù)燒開5分鐘,加味精 , 淋上小麻油 , 裝碗即可完成家常豆腐湯 。
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