冬季很多老年人不是摔倒就是骨折了，說到底就是鈣質的不斷流失造成的后果 。那你知道老年人如何補鈣才好呢?食譜補鈣是不錯的選擇，下面就簡單的介紹幾款高鈣食譜，讓你輕松的將鈣質吃回來哦 。
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食譜三：香煎蠔油豆腐
第一步，備好豆腐、蒜苗、干辣椒、花椒、大蒜、五香粉、蠔油、生抽、糖和芝麻油哦 。
第二步，將豆腐直接切塊，加五香粉攪拌、將蒜苗切段，大蒜切末備用 。備好碗加蠔油、糖和水攪拌成醬汁 。
第三步，備好鍋加油燒熱，將大蒜花椒和干辣椒爆香了，將醬汁倒進去燜煮，三分鐘左右收汁加蒜苗和芝麻油即可 。
【老年人補鈣選擇三款食譜】以上就是關于老年人補鈣的食譜，總是缺鈣的朋友可以學學哦 。
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