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飯后吃柿子可以止咳

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飯后吃柿子可以止咳

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飯后吃柿子可以止咳

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【飯后吃柿子可以止咳】秋冬時節，熟后的柿子不僅色澤鮮艷，而且甜膩可口，深得老百姓的鐘愛 。柿子營養豐富，含有多種糖分、維生素及微量元素 。柿子還具有清熱潤燥、化痰止咳的功效，是慢性支氣管炎病人非常適合的保健水果之一 。近來天氣驟涼，感冒咳嗽的病人多了起來，如果飯后能吃個柿子，對咳嗽會有很好的輔助治療作用 。為何一定要在飯后吃呢？這是由于人體空腹饑餓時胃酸增多，而且濃度較高，而現代研究發現，柿子含有大量的單寧、膠質及可溶性收斂劑等成分，若與高濃度胃酸相遇，可能結成結石，此時吃柿子容易得胃柿石癥 。此外，柿子也不能吃太多，不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦，白薯等一起吃 。這里推薦3款用柿子止咳的食療方法：1.冰糖蒸柿餅：取柿餅1個，冰糖適量，蒸至柿餅綿軟后食用 。2.把柿子和粳米一起煮成粥，加入適量白糖后食用 。3.將綠豆沙放入加工好的柿餅中，一起蒸5分鐘，每天睡前吃一個 。