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多吃草莓 益處多多

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多吃草莓 益處多多

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多吃草莓 益處多多

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【多吃草莓 益處多多】
草莓是很多人喜愛的水果，每100克草莓含有66克維生素c，是維生素c含量較豐富的一種 。這些豐富的維生素c能抑制黑色素的增加，防止雀斑、黑斑的形成，還能增強人體抵抗力，預防傷風感冒等病癥，對于因維生素c不足而引起的牙齦出血也相當有效 。
曾有研究報告指出，草莓與藍莓能讓神經細胞保持在年輕的狀態，因此多吃草莓還能抗老化 。
特別提醒
正常生長的草莓外觀呈心形，但有些草莓色鮮個大，顆粒上有畸形凸起，咬開后中間有空心，這種畸形草莓可能是在種植過程中濫用激素造成的 。大量食用這種草莓，會損害人體健康 。
另外，草莓是低矮的草莖植物，農藥、肥料等附著在草莓粗糙的表面上，在生長過程中容易受到泥土和細菌的污染，所以在食用前一定要將草莓清洗干凈，盡量避免用手搓揉和使用清潔劑，可放入水中浸泡15分鐘左右，但不要把草莓蒂摘掉，以免殘留的農藥隨水進入果實內部，造成更嚴重的污染 。