關鍵字:解暑 食物 搭配

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清熱類食物
清熱類食物有清熱涼血,解毒的作用,宜于治療癥 。
香蕉:味甘、性寒,可清熱解毒、潤腸 。宜于腸燥便秘 。
西瓜:味甘、性寒,歸心、胃、膀胱經 。可清熱解暑,除煩止渴,利尿 。芹菜:味甘苦、性涼,歸肝、胃經 。可平肝清熱、祛風利濕 。
白菜:味甘、性平,歸腸、胃經 。可解熱除煩,通利腸胃 。
莧菜:味甘、性涼 。可清熱解毒,通利二便 。
茭白:味甘、性寒,歸肺、脾經 。可清熱解毒,除煩止渴,利濕通便 。
苦瓜:味苦、性寒,歸心、脾、胃經 。可清熱利濕,解毒明目 。
【多款解暑食物巧搭配】黃瓜:味甘、性涼,歸脾、胃、大腸經 。可清熱,解毒,利水 。枇杷:味甘酸、性涼 。可潤肺止咳,生津止渴,下氣止嘔 。
梨:味甘酸、性涼,歸肺、胃經 。可生津潤燥,清熱化痰 。小米:味甘咸、性涼,歸腎、脾、胃經 。可清熱和中,利尿通淋 。綠豆:味甘、性涼,歸心、胃經 。可清熱解毒,消暑利尿 。綠豆芽:同綠豆 。豆腐:味甘、性寒,歸脾、胃、大腸經 。可清熱和中,生津止渴 。
黃豆味甘,性平 。作用和宜忌同豆腐 。
小麥味甘、性涼,歸心、脾、腎經 。作用:養心安神,清熱止渴 。宜于胃熱疼痛,濕熱泄瀉 。
葛根(粉葛)味甘辛、性平,歸脾、胃經 。作用:清熱解肌,升陽止瀉,宣散透疹,生津止渴 。宜于久瀉,近代用于胃下垂 。
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