1、用料：面粉500克、酵母5克、水300克、韭菜400克、姜10克、食用油30克、豬肉300克、料酒20克、胡椒粉少許、花椒粉少許、雞蛋1個、生抽10克、鹽5克；
【韭菜肉包子如何做】2、韭菜洗凈切碎、姜切末 ， 肉餡加入胡椒粉花椒粉鹽料酒生抽攪拌均勻后加入適量的水打勻，打勻后加入雞蛋繼續打勻，最后加入食用油拌勻 。
3、放人姜末韭菜拌勻即可備用 。
4、面粉加水和酵母和成面團發酵至兩倍大后準備蒸包子 。
5、發酵好的面團分成小塊，揉勻，搟皮 。
7、放人餡料包好 ， 包子下面放屜布或油紙，蓋好鍋蓋后醒發半個小時左右，開火
8、冷水即可，開鍋后開始計時，大約二十分鐘左右即可關火，關火后等兩分鐘再揭鍋 。
- 山藥和青橄欖可以同時燉肉嗎
- 峨眉豆的制作方法
- 家庭自制烤肉
- 吃了還是不長肉怎么辦
- 豬肉的香腸制作方法
- 如何肉丸炒萵苣
- 怎么做牛肉不松散
- 韭菜花如何腌制的好吃
- 餃子韭菜餡怎么做最好吃
- 雞肉木耳包餃子用焯一下嗎