1重要的事情再說一遍 ， 茄子中的花青素主要在茄子皮中 ， 大家在吃茄子的時候 ， 千萬不要把茄子皮丟掉 。
2茄子屬涼性食物 ， 脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃 ， 體弱、便溏者不宜多食 ， 對健康不利
3茄子太老后 ， 不要再食用了 ， 因為老茄子中含有較多茄堿 ， 對人體有害 。
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【它富含天然花青素，現在正大量上市，常吃它保護視力還增加免疫力】責任編輯：
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