貧血癥狀的輕重和貧血發生的速度聯系密切 ， 如果進程緩慢 ， 癥狀輕微 ， 大多屬于輕度貧血 。 但由于貧血大多繼發于其他疾病 ， 所以患者還會表現出原發疾病癥狀 ， 因此不能光靠上述癥狀確定是否貧血 ， 還需要通過血紅蛋白濃度來判斷 。
血紅蛋白測定值：成年男性低于120g/L、成年女性低于110g/L ， 其紅細胞比容分別低于0.42、0.37 ， 可診斷為貧血 。

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三、吃紅糖、阿膠 ， 能補血嗎？
貧血不是一種獨立的疾病 ， 是一組癥狀組成的臨床綜合征 ， 需要引起重視 。 出現貧血 ， 需要針對病因進行補救 。
貧血中 ， 最常見的就是缺鐵性貧血 ， 治療的主要手段是服用鐵劑 。 膳食上 ， 多吃含有血紅素鐵的食物 ， 其次是富含植物性鐵和維生素C的食物 。
那吃紅糖、阿膠真的補血嗎？
紅糖是經過提煉的糖 ， 96.6%都是糖分 ， 含有的鐵元素非常少 ， 喝紅糖水 ， 只會補充糖分 ， 并不能補血 。
阿膠是由驢皮熬制 ， 其主要成分是膠原蛋白 ， 其含有的膠原蛋白無法滿足人體的氨基酸需求 ， 吃阿膠 ， 只能滿足口感 ， 也無法實現補血 。

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補血最主要的是補鐵 ， 補鐵有兩個規律：人體對鐵吸收的容易程度是動物>植物 ， 動物食品補鐵效果程度是紅>白 ， 也就是這些食物更適合補血 。
紅肉：包括豬、牛、羊肉 ， 都富含血紅鐵蛋白；
動物血：各種動物血含有血紅單邊鐵很高 ， 這些鐵也有利于人體吸收；
動物內臟：例如豬肝 ， 含鐵量就達到22.6毫克每100克 ， 少量食用動物內臟 ， 也可以幫助補血 。

?貧血并不是“瘦人”的專屬 ， 造成貧血的原因有很多 ， 也可能是部分腫瘤的表現 。 因此當發生貧血 ， 不要掉以輕心 ， 查明原因 。 對于普通人群 ， 日常應該多吃含鐵食物 ， 預防貧血發生 。
參考資料：
[1
 《蹲久了站起來頭暈是貧血？這兩種疾病可能才是真兇 ， 不得不防》.我是大醫生官微. 2019-06-13
[2
 《真相 | 吃紅棗到底補不補血？有這四個跡象說明你貧血了...》.廣州衛健委. 2020-10-26
[3
 《紅棗、阿膠和紅糖 ， 你以為補血的東西其實都無效！這幾樣食物才真治貧血！》.保健時報 .2019-03-22
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