天氣炎熱 ， 出門走幾步 ， 就有大汗淋漓的感覺 ， 汗水從發根、脖子、胸口往下流 ， 感覺身體中的水分都要被“抽干”了 ， 整個人感覺口干舌燥的 ， 可是這種時候感覺喝水都是不管用的 ， 咕咚咕咚喝下去時候 ， 一點解渴的感覺都沒有 ， 可能覺得喝水不夠多 ， 但其實是身體中的“津液”大量流失 ， 那為什么會這樣呢？
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當人體大量出汗的時候會導致“津液”缺失 ， “津液”是人體中一切正常水液的總稱 ， 并不是喝下去的水直接就變成津液了 ， 津液是需要身體中各個機能運轉之后轉化而成的 ， 所以當人體感覺很渴的時候 ， 一時間就算喝了很多水 ， 也是很渴的 ， 主要是剛喝下去的水來不及變成身體所需的津液 ， 所以夏季要多喝水 ， 這樣身體才能有足夠的水分能轉化成津液 ， 而并不是等渴了再補充水分；
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夏季補充水分最好的是涼白開 ， 但是很多朋友覺得白開水索然無味 ， 喝著沒意思 ， 寧可喝各種飲料 ， 可是大多數飲料中糖分含量都很高 ， 沒有辦法代替白開水 ， 喝多了反而會導致身體肥胖 ， 下面和大家分享一款適合夏季的飲品——赤小豆薏米水 ， 白天不想喝涼白開可以喝它；
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煮好的赤豆薏米水有微微的米香味 ， 不苦不澀 ， 能讓你多喝水 ， 還有清熱消暑解渴祛濕的功效 ， 這個赤小豆薏米水并不是只要把赤小豆和薏米煮一煮就好 ， 其中有一個細節很重要 ， 文章中會詳細說明 ， 喜歡的朋友可以試試！
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【原材料】赤小豆、薏米；
【赤小豆薏米水的做法】
【夏天總是口渴不單是缺水，試試這款湯，有“解渴祛濕解暑”的功效】1、煮赤小豆薏米水需要準備的原材料很簡單 ， 只有赤小豆和薏米 ， 具體的用量根據喝水量來決定；
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2、赤小豆不是紅豆 ， 赤小豆呈細長型 ， 如果說紅豆是圓滾滾的 ， 那赤小豆就是細細長長的 ， 在選擇的時候不能選錯 ， 赤小豆有清熱解毒、利水消腫的功效；
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3、薏米也是很常見的一種食材 ， 營養豐富 ， 含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B、膳食纖維等等 ， 有利水消腫、健脾祛濕的功效 ， 赤小豆和薏仁都有各自的功效 ， 但兩者搭配效果會更好 ， 所以夏天很適合用赤小豆和薏米煮水喝；
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4、煮赤小豆薏米水的時候不能直接煮 ， 薏米需要先處理 ， 薏米性寒 ， 建議在煮水之前先翻炒 ， 翻炒過的薏米能降低寒性 ， 薏米清洗干凈之后放在無水無油的鍋中翻炒 ， 翻炒到薏米表面變干 ， 邊緣有些微微發黃的狀態就可以了 ， 薏米一次可以多炒一些 ， 這樣下次煮的時候就能省略這一步了；
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5、一個人喝不用煮太多 ， 我一般加2勺炒過的薏米和2勺赤小豆 ， 清洗干凈之后 ， 加入多一點的清水 ， 大火煮開 ， 大火煮開之后轉小火煮20分鐘左右；
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6、煮到赤小豆薏米水顏色變紅 ， 差不多就能出鍋了 ， 把水倒出來之后可以再煮一次 ， 每個人每天的飲水量大量在2L左右 ， 煮好的水常溫晾涼之后就能喝了；
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