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渾身都是寶……生吃、泡茶、煮粥皆可！便宜好吃，夏日養生全靠它

健康知識養生常識

本文轉自：光明網
越來越多的人開始認識到
養生也能養顏
但是養生秘笈
究竟該如何在生活中實踐
卻不是所有人都知道的
渾身都是寶……生吃、泡茶、煮粥皆可！便宜好吃，夏日養生全靠它
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今天 ， 上海中醫藥大學
金牌健康講師團講師
上海中醫藥大學
科技人文研究院碩士生導師、
中華中醫藥學會
中醫藥文化分會常務委員
張葦航副教授
就將教大家駐顏有術的養生秘笈
渾身都是寶……生吃、泡茶、煮粥皆可！便宜好吃，夏日養生全靠它
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同時 ， 養生達人侯中華
也將在線上和大家
一起討論養顏話題
渾身都是寶……生吃、泡茶、煮粥皆可！便宜好吃，夏日養生全靠它
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張教授今天推薦的
是時令鮮品
渾身都是寶的蓮
渾身都是寶……生吃、泡茶、煮粥皆可！便宜好吃，夏日養生全靠它
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【渾身都是寶……生吃、泡茶、煮粥皆可！便宜好吃，夏日養生全靠它】張教授介紹 ， 荷葉、蓮、蓮子等都是非常常用的中藥 ， 大部分也是藥食兩用的材料 。
蓮蓬
是蓮花的果實 ， 里面的仁就是蓮子 。
荷花
荷花里的荷蕊也是一味中藥 ， 有清心、益腎、澀精的作用 。
渾身都是寶……生吃、泡茶、煮粥皆可！便宜好吃，夏日養生全靠它
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蓮子
蓮子的味道是甘味的 ， 偏于平 ， 有養心、益腎健脾的作用 。
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蓮心
性味苦寒 ， 有清心降火、除熱、止血、降壓的作用 。
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夏天火氣大 ， 例如舌頭特別紅、易生小口瘡等 ， 可用鮮蓮心泡茶 。
即以開水沖泡為主 ， 2~5g為佳 ， 可以放少量冰糖 ， 讓蓮心茶略帶回甘 。
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藕
性味是甘偏于寒的 ， 如果陽性體質 ， 建議用新鮮的藕榨汁 ， 有清熱生津的作用 ， 主要針對陰虛火旺的體質；如果將藕煮熟 ， 可起到補養脾胃的作用 。
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線上的養生達人建議
夏日可以泡蓮心茶喝
有去心火的作用
也可以做成綠豆蓮子粥
有降火、滋養健脾的作用
渾身都是寶……生吃、泡茶、煮粥皆可！便宜好吃，夏日養生全靠它
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對此 ， 張教授表示贊同 。 她表示 ， 蓮子綠豆羹是非常適合夏季清暑降火、生津止渴的湯羹 。