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試吃環節 ， 廣西微念實業有限公司總經理牟昊向采訪人員介紹研發新品 。
據介紹 ， 為進一步打造螺螄粉產業 ， 該公司目前進行的原材料基地合作建設、現代化智能工廠打造、全球銷售網絡渠道布建和農業科研創新等事項 ， 都已有階段成果 。 除擁有完整的供應鏈體系 ， 臭寶上線前也從產品口味、形態、生產技藝方面 ， 經歷了長時間的打磨 。
“畢竟美食行業 ， 最終征服大眾的 ， 還是口味 。 只有真的好吃 ， 才會被市場認可 。 ”牟昊表示 ， 公司深耕螺螄粉產業 ， 實現了全產業鏈布局 。 在產業鏈上游農業端 ， 從根源上實施幫扶 ， 合作建設稻螺養殖基地、竹筍種植基地等 ， 推行實施綠色種養循環模式 ， 幫助當地農戶實現生態效益和經濟效益共贏 。
對于海外市場布局 ， 早前“臭寶”專門成立出海事業部 ， 組建具有海外運營經驗的團隊 ， 以IP出海和品牌出海的形式 ， 積極探索產品出海發展的新路徑和中國故事的國際化表達 。 目前 ， 公司已將產品推廣至數十個國家和地區 。
“透明工廠”系列直播是人民網新推出一檔融媒體節目 ， 旨在以“生產透明”推動“企業透明” ， 進而建立健全“行業透明”制度 ， 同時帶領廣大消費者“云調研”車間一線 ， 近距離了解生產全鏈條 ， 檢驗“中國制造”的匠心品質 ， 探尋“中國創造”的關鍵密碼 ， 領略“中國品牌”的非凡魅力 。 下一步 ， 人民網、“人民網+”客戶端將開設“透明工廠”專欄 ， 進一步匯集節目精彩內容 ， 展示各行各業推動經濟高質量發展成果 。

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