我的懶人糖醋排骨,不焯水不炒糖色,簡單易學做,只要記好這4點

我的懶人糖醋排骨,不焯水不炒糖色,簡單易學做,只要記好這4點】我的懶人糖醋排骨 , 不焯水不炒糖色 , 簡單易學做 , 只要記好這4點
我的懶人糖醋排骨,不焯水不炒糖色,簡單易學做,只要記好這4點
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我的懶人糖醋排骨 , 不焯水不炒糖色 , 簡單易學做 , 只要記好這4點 。
糖醋排骨是兒子經常點名要吃的 , 酸甜可口的糖醋排骨確實很招人喜歡 , 看著那紅亮的色澤就讓人直咽口水 。 這盤菜在外面飯店點可不便宜 , 不過味道可口 , 而且是一道由來已久的傳統名菜 。 無錫糖醋排骨名聲響遍全國各地 , 很受歡迎 , 色澤紅亮 , 味道鮮香 , 肉質也是非常酥爛 , 剛入口是酸中帶甜 , 再嚼是咸中帶甜 , 一旦嘗過就很容易讓你停不來 。
我的懶人糖醋排骨,不焯水不炒糖色,簡單易學做,只要記好這4點
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無錫的糖醋排骨是很香很好吃 , 但我的私房糖醋排骨也不差 , 酸甜可口 , 兒子最喜歡了 。 我想了好久的排骨湯總是做不成 , 每次都會臨陣倒戈成糖醋排骨 , 每次一吃糖醋排骨我都會收到一堆彩虹屁:“哇 , 媽媽做的糖醋排骨太好吃了 , 我太愛你了” , 說全不忘涂我一臉的口水 。 我做糖醋排骨是不炒糖色的 , 而且排骨也不焯水 , 看到這兒你是不是很疑惑 , 擔心這樣做出來的排骨有異味 。 放心我敢這樣偷懶是有原因的 , 保證不會有一點點的異味 。
我的懶人糖醋排骨,不焯水不炒糖色,簡單易學做,只要記好這4點
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不焯水的排骨做出來肉質更香嫩好吃 , 但要提前用浸泡的方法去除血水 , 不然會有腥味的 。 另外就是這個醋最好用米醋 , 別用陳醋 , 味道太重會影響口感 。 我的糖醋排骨的做法還是挺簡單的 , 很適合新手學做 , 只要調好糖醋汁 , 這個成功率會是百分百的 。 今天又一次將準備燒湯的排骨做成了糖醋排骨 , 一斤排骨一頓全吃光了 , 真是太香了 , 現在就將我的懶人糖醋排骨分享給大家 , 簡單好學 。