今日大暑,有錢沒錢,多吃夏季“五寶”消暑祛濕,輕松度過暑伏天( 二 )


制作:將鴨塊冷水下鍋焯水 , 加入幾片姜和白酒去腥;熱鍋涼油 , 將鴨肉塊放進鍋中翻炒至微微出油脂;加入幾片姜繼續翻炒幾下 , 將炒過鴨子塊放入電壓力鍋中;加入準備好的海帶 , 一次性加入足量的水 , 按下電壓力鍋上燉雞鴨湯的功能鍵 , 時間到 , “老鴨海帶湯”就燉煮好了 , 再加入鹽和胡椒粉調味 , 撒入蔥花即可 。
今日大暑,有錢沒錢,多吃夏季“五寶”消暑祛濕,輕松度過暑伏天
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5.姜 , 俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜” , 姜具有溫補的作用 , 大暑節氣 , 高溫悶熱 , 讓不少人躲進空調房中不愿出來 , 也常常將冰凍的冷飲當水喝 , 這時我們就需要吃些姜來補補陽氣 , 去除體內的濕寒之氣,
【紅棗姜茶】
制作:老姜紅棗
制作:將姜片和紅棗洗凈后放入鍋中 , 加入適量的水 , 大火煮開后轉為小火燉煮15分鐘 , 關火后浸泡半小時 , 時間到 , “紅棗姜茶”就制作完成了 。
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