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“糊弄式”早餐沒營養還傷身，別再給孩子吃了

健康知識養生常識

“你家里的孩子不管長得胖 ， 長得瘦 ， 喜歡不喜歡吃東西 ， 這段時間他的飲食結構 ， 你要超級重視 。 早晨不能喝粥 ， 只能吃雞蛋 ， 喝牛奶 。 ”
“糊弄式”早餐沒營養還傷身，別再給孩子吃了
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張文宏醫生已經不是第一次說這樣的話了 ， 喝粥不是自古以來的早餐傳統嗎？
在中國不少孩子早餐都有粥 ， 為什么對孩子沒有營養？
因為一碗粥下肚 ， 孩子就沒有胃口再吃其他東西 ， 而且粥沒有豐富的蛋白質和其他營養物質 ， 這些才是增強孩子免疫力的關鍵 。
一天之計在于晨 ， 早上單憑一碗粥并不能保證孩子的營養 。
很多父母圖省事煮碗稀飯粥給孩子吃 ， 再配點咸菜 ， 看孩子吃的很香 ， 肚子填飽了 ， 其實營養物質少的可憐 。
“糊弄式”早餐沒營養還傷身，別再給孩子吃了
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對于處于生長發育期的孩子 ， 最重要的是攝入足夠多的蛋白質和營養物質 ， 而不是填飽肚子 。
除了咸菜配清粥 ， 某些糊弄式早餐 ， 不僅沒營養 ， 長期吃對孩子的健康也不好 。
【“糊弄式”早餐沒營養還傷身，別再給孩子吃了】冰箱里的速凍食品
冰箱里的不少速凍食品確實含有豐富的營養物質 ， 味道也還不錯 ， 而且家長們做起來也方便 ， 簡單加熱就行 。
但是速凍食品不僅保鮮程度不夠 ， 而且很可能有香精和彈力素等添加劑 ， 這些添加劑是商家為了增加口感和香度而加的 。
“糊弄式”早餐沒營養還傷身，別再給孩子吃了
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長期食入這些添加劑 ， 成年人雖然可以承受 ， 但是對于正在發育的小孩尤其是嬰幼兒卻是定時炸彈 ， 偶爾吃吃還是可以的 。
隔夜飯菜
一些家長有意晚飯多做點 ， 為了留點給孩子當早餐吃 。
雖說反復加熱的菜 ， 里面含有的致癌物質亞硝酸鹽極低 ， 并沒有什么致癌性 。
但是口感會變差 ， 營養物質會流失 ， 而且也有可能變質 。
“糊弄式”早餐沒營養還傷身，別再給孩子吃了
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如果儲存不當 ， 會被冰箱里的各種細菌感染 ， 小孩的腸胃都是很脆弱的 ， 隔夜飯菜可能會導致拉肚子和腹痛 ， 長期吃也有患腸胃病的風險 。
油炸類食品
街邊早餐店里賣的各種油炸食品 ， 油條、油餅、春卷、煎餃……相當誘人 ， 大人小孩都喜歡吃 ， 甚至有些家長早上還帶孩子去吃漢堡薯條 。
這些榨油類食品連成年人都需要少吃 ， 卻帶孩子經常吃 。
不僅營養價值低 ， 因為很多對人體有益的成分在油炸高溫環境下都被破壞了 。
“糊弄式”早餐沒營養還傷身，別再給孩子吃了
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而且容易熱量超標 ， 長胖都是小問題 ， 更重要的是這些油炸食品還是典型的三高食品 ， 高油高糖高脂肪 ， 長期吃對心血管不好 。
早餐該怎么吃？
解讀張文宏醫生的早餐建議就可以發現 ， 早餐注重的是多樣性 ， 而不是填飽肚子 。
一定要吃高營養的、高蛋白的 ， 雞蛋就必不可少 。
粥也不是不能喝 ， 只不過要喝營養物質豐富的粥 ， 而不是單純的稀飯粥 。
高營養的三明治也是可以的 ， 這不是崇洋媚外 ， 而是三明治里確實含有眾多營養物質 ， 比如蛋白質、維生素、碳水化合物等 。
“糊弄式”早餐沒營養還傷身，別再給孩子吃了
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牛奶也是不錯的選擇 ， 鐘南山就曾說過自己很喜歡喝牛奶 ， 從小堅持到現在 。
沒有垃圾的食物 ， 只有垃圾的搭配 ， 全面豐富的營養早餐才是適合孩子的健康早餐 。