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黑芝麻熟丸的制作方法

生活百科黑芝麻

1、主料：黑芝麻2000克；輔料：蜂蜜500克 。
2、做法：將黑芝麻淘洗干凈后放蒸鍋里蒸1個半小時 。
3、將蒸過的黑芝麻進行涼曬，反復9次 。
4、有太陽的時候再曬 ， 沒有太陽的話就不要曬了 。
5、曬好后小火炒熟，全都發胖就好了 ， 不要炒的太久，會苦，用石磨磨成醬 ， 是流動性的，不用怕搓不成丸 ， 加了蜂蜜就好了 。
6、蜂蜜小火加熱至136度 。
7、趁熱搓成丸，每個都是10克 。
8、完全冷了才可以包裝，要不然熱的時候包有熱氣，會有水份，會變質 。
【黑芝麻熟丸的制作方法】9、常溫保存就好，不要放冰箱 。