【米粥寶寶常吃，但粗糧也不可少，補充多種微量元素，促進生長發育】我經常在文章中提到 ， 不要只給寶寶吃白粥、白米飯 ， 大米除了碳水化合物之外 ， 幾乎沒有別的營養 。 寶寶生長發育很快 ， 需要大量、豐富的營養素 ， 而寶寶的胃容量小 ， 能吃進去的食物很有限 。 所以主食得花心思去搭配 ， 這樣吃進去的每一口才值得！

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黑米發糕參考月齡：12個月+黑米的營養就非常不錯 ， 富含豐富的B族維生素和鐵、銅、鋅、硒等微量元素 。 和大米相比 ， 蛋白質含量高出7% ， 氨基酸總量也高出15% ， 再搭配上核桃 ， 也補充了蛋白質、不飽和脂肪酸和多種礦物質 ， 簡直就是營養滿滿的一餐啦~

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準備食材：葡萄干5克、黑米100克、酵母粉1克、核桃仁30克、配方奶80毫升、中筋面粉50克

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葡萄干清水浸泡10分鐘 。

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