【冬季手腳涼常喝三紅湯】天氣轉冷 , 很多女性朋友手腳冰涼的毛病又犯了 。本期,給大家推薦一款由紅豆、紅糖和紅棗一起煮成的三紅暖身湯 。
紅豆性平,有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效 。女性尤其適合吃紅豆,因為其富含鐵質 , 有補血的作用 。紅糖性溫入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用 。紅棗富含鈣和鐵,是補鐵補血的不錯選擇 。這三類食物相互配合,能增加鐵的攝入,提高身體耐寒能力 。
具體做法是,紅豆250克,紅棗15~20枚,紅糖適量 。把紅豆洗凈 , 挑出雜質,浸泡兩小時 。紅棗洗凈,去核 。鍋中放入紅棗、紅豆,加入600毫升左右水,倒入紅糖 。大火煮開,保持沸騰狀態約半分鐘左右,香味散出開小火 。燜到紅豆熟爛,就可以喝了 。需要提醒的是,三紅湯含糖量較高 , 不適合有糖尿病的女性朋友喝,腹脹、體質燥熱的人也不適合 。
如果天氣轉冷之后,你也會受到手腳冰涼問題的困擾,那么不妨嘗試上面健康飲食專家所推薦的三紅湯,因為紅豆,紅糖,以及紅棗,對女性而言都可以起到很好的補血益氣,健脾暖胃的功效,這樣就可以緩解手腳冰涼的問題了 。
