電飯鍋蛋糕50分鐘不熟，這是因為蛋糕的水分過多才會導致不熟的 。可以直接將蛋糕放到微波爐里面進行加熱20分鐘，這樣就能夠將多余的水分蒸發掉，讓蛋糕變熟 。
【電飯鍋蛋糕50分鐘不熟為什么】蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料 。經過攪拌、調制、烘烤后制成一種像海綿的點心 。
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