1、青椒去芯洗掉里面的種子，這樣比較不辣，然后切成片條 。
2、香干切條，比較容易熟和入味 。
3、姜蔥蒜準備一點，然后熱油爆香 。
4、先放入香干煸炒一下，香干先放比較入味 。
5、然后放入適量生抽、白糖、食鹽，翻炒均勻，先把香干上味，不過炒幾下就好了，因為后面還得炒，免得炒太爛了 。
6、接著加入青椒，先炒斷生 。
【香干炒青椒怎么做】7、然后加入適量香醋、香油，再燜一下就可以，燜的目的是讓青椒軟一點，吃起來不那么脆 。
- 爆炒抱子芥怎么做
- 怎么做小蔥炒雞蛋
- 大蔥木耳炒雞蛋怎么做好吃
- 土豆小炒肉怎么做好吃
- 西芹炒豆干的營養價值 豆干的營養價值
- 蘿卜炒肉怎么做
- 萵筍青椒炒肉片的家常做法?
- 火腿腸炒雞蛋
- 泡過的娃娃菜能炒著吃嗎
- 清炒蒜苗如何做