【甜醋豬腳姜最正宗的做法】材料主料：豬腳半只、雞蛋8個
輔料：鹽適量、姜適量、冰糖適量、甜醋半瓶
甜醋豬腳姜的做法：1、先把豬腳洗干凈，再煲它10分鐘左右 。撈起；2、再剁小塊，把雞蛋煲熟；3、煲好的雞蛋去掉殼，姜用刀拍扁；4、然后把豬腳、雞蛋、姜放在砂鍋里；5、再放上少許冰糖，倒上甜醋；6、材料、調味料都加上后，大火煲開，轉小火燜45分鐘，燜的過程中，翻拌一下，然后再蓋上鍋蓋繼續燜至熟；7、燜熟后再加上少許鹽，即可 。

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