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大家好|李大媽三伏天花盆種香菜，管理方法簡單，卻長得好味道濃

大家好 ， 我是河北石家莊晉州農村的容姐 。 我們鄰居李大媽 ， 每年都會在花盆里種上一盆香菜 ， 然后到了中秋節的時候 ， 都會給鄰居們分來吃 。 因為我們這里中秋節的時候 ， 好多人家都會熬大鍋菜 ， 菜里總會放一些香菜 ， 這樣既可以解油膩 ， 又可以滿口清香 。 李大媽種香菜 ， 方法很簡單 ， 長的卻還好 ， 那她是如何做的呢？
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疏松肥沃的土壤
雖然李大媽是村里人 ， 但是因為年歲大了 ， 孩子們都在外地工作 ， 所以家里的地都租出去了 。 因為他她年輕的時候就經常種植香菜 ， 所以對于種植香菜使用的土壤很是了解 。 那她使用什么樣的土壤呢？
土壤：李大媽種植香菜使用的土壤 ， 都是就地取材 ， 也就是使用村里的腐葉土、園土、沙同等比例混合好的土壤 。 然后加入少量的腐熟的糞肥 。 因為香菜喜歡疏松肥沃的、土層深厚的、排水性好的沙質土壤 。 在黏重的土壤中生長不好 。
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種植香菜
處理種子：李大媽種植香菜的時候 ， 都會把買來的種子進行晾曬 ， 她說經過晾曬之后的種子 ， 出芽率會高一些 。 晾曬之后的香菜種子 ， 還要經過揉搓 ， 因為香菜的種子 ， 一個種子里面有四個小種子 ， 如果不經過揉搓 ， 那么出苗的時候就會是很多很密 ， 而且還不容易出苗 。
種植：種植香菜的時候 ， 在土壤中加入腐熟的糞肥 ， 然后反復攪拌均勻之后填到花盆里 ， 的花盆下面3厘米左右 ， 再把揉搓好的香菜種子 ， 均勻地撒在花盆里面 ， 上面覆蓋一厘米的土 ， 之后用細眼噴壺噴透水 ， 或者采用浸盆的方法 ， 把盆土浸濕 。 之后放在陽光充足的地方 ， 就等香菜出芽了 。
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充足的陽光
香菜喜歡充足的陽光 ， 這樣有利于香菜出芽 ， 也有利于香菜的生長 。 如果長期遮陰 ， 就容易出現香菜纖細 ， 味道不濃的情況 。 所以李大媽都會把她的香菜 ， 放在陽光充足的地方 ， 每年她種植出來的香菜 ， 黑綠粗壯的 。 因為她在香菜出苗以后 ， 還會給香菜進行間苗 ， 不讓香菜長得太密 。
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澆水
【大家好|李大媽三伏天花盆種香菜，管理方法簡單，卻長得好味道濃】李大媽種植好香菜以后 ， 在土壤干燥的時候 ， 都會在傍晚的時候 ， 用吸煙噴壺給香菜噴水 ， 而且會連續7天傍晚噴水 ， 直到香菜出苗為止 。 這樣香菜的土壤更加的疏松 ， 香菜更容易出苗 ， 不至于出現土壤板結的情況 。
出苗以后的香菜 ， 李大媽就會采用澆水的方法來澆水 ， 防止使用噴壺噴水的時候 ， 把香菜噴倒 。 她會在土壤變白之后 ， 沿花盆邊緣澆一次透水 ， 或者是采用浸盆的方法來給香菜澆水 。 而且澆水的時間通常都是在早上或者是傍晚 。
還有到了多雨季節的時候 ， 李大媽都會把香菜搬到避雨的地方 ， 因為我們這里到了三伏天 ， 總會出現雷雨大風的情況 ， 香菜太過纖細 ， 容易吹倒 。
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施肥
李大媽種植香菜 ， 從來不使用化肥 ， 都是使用農家肥 ， 或者是有機肥 ， 她說這樣種植出來的香菜 ， 味道會更加香濃一些 。 她通常都是在香菜長到七八厘米的時候才會施肥 ， 給香菜施肥 ， 都會使用稀薄的腐熟的餅肥水 。 或者是使用一些菌肥之類的有機肥 ， 這樣的肥料不僅可以讓香菜的土質松散 ， 而且還可以讓香菜更加香濃一些 。