人不管走到哪一步|西餐一吃就飽,中餐十幾個菜,吃了卻填飽不了肚子,這是咋回事?

人不管走到哪一步 , 總得找點樂子 , 想一點辦法 。 是的 , 美食就是我找的樂子 , 想的辦法!小談食刻和你一起認真對待吃下的食物!
人不管走到哪一步|西餐一吃就飽,中餐十幾個菜,吃了卻填飽不了肚子,這是咋回事?
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導讀:
說到吃飯 , 有一個有趣的現象 , 很多人說自己去參加宴席的時候 , 總是吃不飽 , 但是在家的話一碗飯就吃飽了 , 這到底是怎么回事呢?另外還有一個和這類似的事情 , 去西餐廳吃的話一吃就吃飽 , 到了中餐廳和朋友一起十幾個菜 , 吃了卻填飽不了肚子 , 這又是為什么呢?接下來我們就簡單地談談吃飯 。
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說中餐吃不飽的還不只是我們自己人 , 連外國人也在抱怨說中餐吃不飽 , 可當網友了解實情以后 , 卻得到能吃飽就怪了的說法 。
針對吃不飽肚子的這2種情況 , 我們可以詳細地講一下 。
講之前我們需要強調一個概念 , 吃不飽肚子 , 并不是大家伙特別能吃 , 而應該從人數還有飯菜量來判定 。
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宴席上吃不飽肚子 , 按照我們農村的辦酒席標準 , 一桌是10個人 , 大概會上16個菜左右 , 也就是平均一個人一道菜多一點 , 另外主食會留著最后才上 , 一般在吃飯的時候 , 要不就是喝啤酒 , 要不就是喝白酒 , 菜剛上來沒多久 , 基本都在喝酒吃菜 , 等到菜快上完的時候 , 肚子已經喝的很撐了 , 大量的空氣 , 吃到肚子里 , 當你排掉這些氣體的時候 , 自然就餓了 , 所以會感覺到沒吃飽 。
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如果是幾個人 , 點的菜也有幾個 , 為啥還會沒吃飽 , 這會有兩種情況 , 其一 , 因為你沒有攝入主食 , 光吃菜去了;其二 , 菜的口味比較重 , 喝的水比較多 , 吃完飯出來就會覺得沒吃飽 。
為何外國人也會抱怨中餐吃不飽呢?
這大概率跟他們的飲食習慣有關 , 外國人吃飯都是分餐制 , 每個人一份 , 也就是和吃自助餐一樣 , 到了飯店吃中餐 , 基本都是上幾道菜 , 大家一起吃 , 碰到手慢或者是比較矜持的人 , 餓肚子也比較的正常 , 吃中餐講究的不是吃飽 , 而是吃好 , 一群人吃飯講究的是那種氛圍 。
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其次外國人吃飯的時候 , 我們都知道 , 提前可能就是面包或者是一大盤子肉 , 這一大塊的肉下肚 , 基本也不會太餓了 , 比如水牛排這些 , 一次就是一大塊 , 熱量又高當然不會餓 , 如果是吃中餐的話 , 肉基本都是分而食之 , 有些人甚至不太喜歡吃主食 , 就提前下桌 , 這個時候還吃不到主食 , 自然會餓 , 有時候即使吃了主食 , 但是飲食方式不對也會覺得餓 。
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我的切身感受 , 到了北方吃飯 , 當主食上了饅頭以后 , 吃下去以后 , 個人覺得很容易餓 , 不到幾個小時就餓了 , 北方朋友卻說 , 吃米飯太容易消化了 , 不僅吃不飽還容易餓 。
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大家之所以吃不飽飯 , 一則 , 用餐的習慣不一樣 , 二則 , 主食出現了大的變化 , 三則 , 吃飯的環境導致 。 真正吃得飽飯 , 無非是菜的口味對你的胃口 , 其次用餐環境自己比較喜歡沒有拘束 , 最后 , 還得有自己常吃的主食 。
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