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暴雨|暴雨來臨前，準備哪些食物才能心中不慌？

最近北方多地暴雨頻頻 ， 造成了不小的損失 。首先要提醒大家的是 ， 暴雨時節要少出門 。發布紅色、橙色預警之后 ， 如果不是特別重要的工作 ， 不是社會運轉必需的工作 ， 可以盡量在家里進行 。有年假的可以請個假 ， 照顧停學停園的小朋友 。
除了以上需要注意的事項之外 ， 我們每日正常的飲食三餐都會或多或少受到影響 ， 如果已經收到了來自官方的極端天氣的預報預警 ， 我們應該繃緊一根弦 ， 及時把“吃什么”這個重要因素考慮仔細、安排妥當 。那么 ， 暴雨來臨前 ， 我們應當在食物方面做什么準備呢？
1、優先準備常溫儲藏、提供能量的食物 ， 確保家里有足夠的干凈飲用水
毫無疑問 ， 在這種暴雨時節 ， 快遞小哥大概率不能準時給你送來外賣 。小哥冒雨上路要冒險 ， 路上交通也不可能順暢 。再說 ， 餐館也可能因為原料不能及時運到 ， 烹調效率受到影響 。
因為交通的緣故 ， 各種水果蔬菜等新鮮農產品的運輸可能會在幾天內受到影響 。因為洪水或冰雹 ， 附近的農田、大棚受災 ， 蔬果的價格可能會略有上升 。因為氣象災害 ， 門口的超市和小賣店可能也不愿冒險涉水去采購進貨 ， 食物貨品供應可能暫時不足 。
最要緊的是：這種時候 ， 家里必須備好足夠的食物和水！所以 ， 家里備上至少能吃三天的蔬菜、水果、魚肉、蛋奶等食物 ， 把冰箱填滿是明智的 。
此外 ， 還需要備一些方便直接食用的食品 。萬一短時停電、停天然氣 ， 不能做飯做菜了 ， 也至少要能有充饑的食物 ， 以便頂上一兩天的時間 。其中需要有一點咸味的食品 ， 因為夏天是要出汗的 。
【暴雨|暴雨來臨前，準備哪些食物才能心中不慌？】比如常溫下可以儲存的盒裝的牛奶豆漿和果汁、水果干(棗、葡萄干、杏干、蘋果干之類)、各種堅果炒貨、室溫下能存放兩三天的水果(比如蘋果、西瓜、脆桃等) ， 即食的復合麥片、早餐谷物片、奶粉、豆漿粉、雜糧糊粉、袋裝蜜豆、袋裝鷹嘴豆、牛肉干、鹵蛋等 。
可以選擇能量棒、蛋白棒等 ， 也可以選擇傳統的備荒食品如方便面、壓縮餅干、榨菜、各種罐頭(比如各種肉罐頭、豌豆罐頭、番茄罐頭、八寶粥罐頭)等 。
這一天的應急食物 ， 就不用那么嚴格地要求營養質量了 ， 畢竟一天營養不合理不會造成嚴重后果 ， 便于常溫儲藏 ， 能提供能量、維持血糖、保存體力才是最要緊的 。
還要備一些干凈的水 。萬一供水暫時中斷 ， 需要有干凈的水喝 ， 也需要有點水洗菜做飯沖廁所 。除了瓶裝水 ， 最好還備個水桶 ， 裝上清水 。還有網友建議 ， 可以買個折疊泡澡桶 ， 平時偶爾泡泡澡 ， 緊急情況還可以用來儲水 ， 不用的時候疊起來也不會占太多地方 。
2、若迫不得已要出門 ， 隨身包里帶點水和食物
我自己每當聽到橙色或紅色氣象預警 ， 就會首先奔向超市買食品 。如果迫不得已必須出門 ， 建議在包包里放一些食品 。
如果被洪水圍困幾個小時 ， 沒有食物補充 ， 人就更可能筋疲力竭 。在關鍵時刻 ， 就能比較出誰更健康 ， 誰更脆弱 。因為 ， 誰更有能撐下去的體能 ， 誰就更有獲得救援而生還的機會！