?三、劃重點 , 這3類人更需補鉀
缺鉀這件事其實也有一定的“青睞”人群 , 如若你是這幾類人的話 , 日常尤其需要注意缺鉀問題 。
1.大量出汗的人
人體從汗液中排出的鉀元素比例大約在3%左右 , 雖然量不是很多 , 但大汗出汗時也會讓身體流失大量的鉀元素 。
2.高血壓患者
高血壓患者體內的鈉、鉀元素一直在“打架” , 只要保持體內鉀元素含量充足 , 就可以置換出體內多余的鈉元素 , 讓高血壓患者的血壓可得到控制 。
3.長時間嘔吐或腹瀉的人
嘔吐、腹瀉均會讓人體流失大量的水分 , 很容易會處于脫水狀態下 , 這樣一來身體會處于電解質紊亂的狀態下 , 容易引起鉀元素大量流失 。
?四、科學補鉀 , 可以從這4方面入手
中國營養學會建議 , 健康成年人每天鉀的攝入量為2000㎎ 。 對于缺鉀的人群而言 , 補鉀是非常重要的一件事 , 想要補鉀可以從這4方面入手 , 科學補充 。
1.選擇低鈉鹽
低鈉鹽內的鈉元素較低 , 但額外添加了鉀元素 , 對于缺鉀的人群而言 , 日常可以將普通食鹽換成低鈉鹽 。
2.多吃薯類雜糧
日常的主食可以用薯類、粗糧來替代精細米面 , 這些食物內含有的鉀元素含量較高 , 如土豆、紅薯、山藥、小米以及紅豆等 , 均可以幫助身體補充鉀元素 。
?3.多吃蔬菜和水果
大部分的水果都是高鉀的水果 , 如橙子、哈密瓜、香蕉等 , 在補鉀的同時還能讓身體補充營養 。
除了水果以外 , 日常也要多吃一些蔬菜 , 特別是菌類、綠葉蔬菜內含有的鉀元素尤其出眾 , 可適當多吃 , 比如 , 每100g口蘑 , 鉀含量為1655㎎ 。
4.少吃加工食品
食物在加工的過程中會流失大量的鉀元素 , 且為了易于保存會加入大量的鹽分 , 長期食用這類食物容易導致身體鈉元素攝入超標 , 卻補充不到鉀元素 。
?鉀元素對于我們的健康而言非常重要 , 日常一定要多關注自己的身體情況 , 發現異常后及時就醫檢查 。 同時日常可以適當多吃一些含鉀的食物 , 避免讓身體缺鉀 。 值得提醒的是 , 腎臟疾病患者 , 不要過多食用含鉀食物 , 腎臟排鉀能力下降 , 鉀攝入量過多可能出現高鉀血癥 。
參考資料:
[1
《給總感覺累的人提個醒:你體內的“鉀”嚴重不足了》.生命時報.2021-11-01
[2
《很多人補了一輩子 , 其實身體里最缺這種“營養”》.生命時報.2016-12-02
[3
《補鉀和補鈣一樣重要!醫生說鉀補不足 , “慢”病找上門》.生命時報.2018-05-02
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