醫生：夏季養肝，5種食物或需少吃 _健康小知識

導語：肝臟是人體最大的實質器官和最大的消化腺，位于人體腹部，鎖骨中線左側，肝臟的上界位于第五肋之間，肝臟前面是左腎，后面是膽囊，上面是胃，肝臟就像我們人體的“化工廠” ，它主管糖、脂肪、排毒、新陳代謝、人體大部分的新陳代謝和有毒物質的轉化，所以也是污染最嚴重的部門。
肝臟是人體重要的代謝和解毒器官，但肝病一直是我國居民的高發和常見病，這使得我國成為肝病大國，據統計， 2020年，包括慢性肝炎、脂肪肝、肝硬化在內，我國慢性肝病患者人數可能超過4.47億。

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肝臟有哪些表現？
1、眼睛發黃
肝臟不好的時候，肝功能也會受到影響，最主要的表現就是眼睛的鞏膜開始發黃，這是因為肝臟不能代謝膽紅素，更嚴重的肝功能損害會導致面部和身體出現黃疸。

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2、指甲變脆
健康人的指甲紅潤黃澤，指甲質地堅硬，而肝臟不好的人可能會面色蒼白、易碎、易裂，中醫認為，肝好的人氣血好，指甲脆可能是因為肝血不足，所以指甲脆可能是因為肝臟有問題。
3、疲勞不堪
如果肝功能受損，人體可能會經常感到虛弱和疲勞，因為肝功能下降會導致身體吸收營養的能力降低，當沒有足夠的營養來維持身體運轉時，人體就會感到虛弱。

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4、口臭
有時候口臭是肝功能問題的預警，因為肝功能下降，身體消化食物和吸收營養的能力就會出現問題，此時細菌就容易在口腔內滋生，當體內發生膽汁反流時，就會加重口臭的表現。

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荔枝，是肝病的“主因”嗎？
荔枝是一種營養價值高、味道甜的水果，含有豐富的維生素和微量物質，適當食用有益健康，但是，很多人認為攝入過多的荔枝容易導致上火和體重增加，從而加重肝病的問題，然而，事實并非如此，對于肝病患者來說，可以適當吃一些荔枝，有些荔枝有利于促進肝臟的自我修復、合成代謝等功能，對身體有好處。
但是，也要注意控制數量，如果服用過多，可能會導致過度憤怒，對于部分肝火旺盛的人，不建議多吃，希望你能記在心里。

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醫生：夏季養肝， 5種食物或需少吃
1、燒烤食物
有些食物像燒烤，雖然非常好吃，但是在制作過程中可能會產生一些有害物質，特別是炭火上滴油，還會產生一定的致癌物質苯并芘，進入肝臟不被肝臟分解，損害肝細胞，誘發肝臟病變，建議少吃。

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2、高糖食物
高糖食物，攝入過多，不僅會引起肥胖，還會加重肝臟負擔，導致脂肪和甘油三酯堆積，從而引發肝病和脂肪肝的風險，所以建議平時注意合理均衡的飲食。
【醫生：夏季養肝，5種食物或需少吃】3、酒精飲料
過量飲酒容易導致酒精攝入過多，加重肝臟負擔，刺激肝臟病變，誘發肝病的危險，而且酒精中的乙醇醚會不斷積累，導致嚴重的肝損傷，影響個人健康。

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4、刺激食物
像一些辛辣刺激性食物，一次攝入過多，不僅會刺激胃腸損傷，誘發胃腸疾病，還會損傷肝臟，刺激肝細胞病變，誘發肝病的風險。