食鹽|最新版膳食指南公布：限鹽標準再次提高，4種高鹽食物要學會拒絕疾病|高血壓

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食鹽雖為百味之首，但吃鹽無小事，尤其在日常進食中既離不開鹽也不能多吃鹽。

根據全球的一項調查研究發現：因過量攝入食鹽（即每天超過安全標準）的群體，每年可導致300萬人死于心臟病、腦卒中等相關疾病。若本身有高血壓的慢性疾病，那么進一步誘發相關疾病的概率還要更大。
非常應景的是，大家現在也能看到許多超市，以及人們在購買食鹽的時候，多會選擇低鈉鹽。所謂的低鈉鹽，則是用碘鹽為基礎，再添加氯化鉀、硫酸鎂的成分，更適合中老年人以及自身有高血壓等相關疾病的群體。

也就是說，相比于普通的食鹽，低鈉鹽要更健康。再根據《中國居民膳食指南（2022）》的限鹽標準，比《（2016）中國居民膳食指南》的6g食鹽又降低了1g ，變成5g食鹽。
如此限鹽標準再提高，更需要大家積極克制日常吃的食鹽量，尤其要學會拒絕這幾種高鹽美食。

飽腹感很強的牛肉干：出門在外，很多人喜歡購買很多零食，如肉干類，解饞還又營養高，但每百克牛肉干接近于1400mg左右的鈉，含鹽量是非常高的，經常吃不利于控制血壓、血脂、血糖。
讓人意想不到的蝦皮：在很多中老年人心目中，蝦皮都是很好的補鈣食材，甚至可以從小吃到大。但從今天開始，大家就不要誤解了，蝦皮的鈣含量高，可不易被機體吸收，又因為含有較多的鈉成分。

幾乎一小把的蝦皮中就有大約1200mg左右的鈉，差不多是3g的鹽，和最新膳食指南相比，差不多吃一小把蝦皮就能夠超出全天健康攝入量的一半，很難再達到健康飲食的目的。
無論補鈣還是限制食鹽都不建議大家吃蝦皮，如果偶爾進食也要限制其他高鈉食物。

美味無比加工火腿：你是不是也沒有想到火腿是高鹽食物，其實，這類加工類食品，本身就是重口味食材，每百克腌制的加工火腿甚至能夠達到933mg的鈉。
吃得越多越不容易控制血壓，還易傷害血管，增加心血管疾病的發生概率。

方便烹飪的主食掛面：掛面省事又美味，作為日常的食物再適合不過了，但你可知道根據品牌不同，每百克的掛面含鈉量可高達1000mg ，并不適合高血壓等慢性疾病人群食用，自己做才是最好的。
【食鹽|最新版膳食指南公布：限鹽標準再次提高，4種高鹽食物要學會拒絕】最后提醒大家，如果你鹽吃多了，最明顯的表現就是想要不斷喝水，此時要控制下食鹽了！