維生素B7還有更明顯可見的作用 , 就是能維護健康的骨骼和頭發 。
維生素B9(葉酸)QA什么是維生素B9(葉酸)?
對構建DNA和RNA至關重要的一種水溶性B維生素 。
QA對人體有什么作用?
能調節細胞代謝和細胞分裂 , 加上其在DNA和RNA中的作用 , 它能支持健康的組織生長以及紅血球和免疫細胞的再生 。 對于胎兒發育非常重要 , 因此孕婦和準備懷孕的婦女一定要獲得足夠的葉酸 。
QA哪些食品含有維生素B9?
豆類、強化谷物、蘆筍、青花菜和菠菜中都含有葉酸 。
QA維生素B9的具體功效?
維生素B9對構建DNA和遺傳物質很重要 , 它在細胞分裂中也有重要的作用 , 這兩種過程對于胎兒快速成長的組織都是非常重要的 。 維生素B9在DNA和細胞分裂中的作用對整個人類的生命周期也很重要 , 葉酸與調節細胞代謝的輔酶的關系也是如此 。 您的紅血球和免疫細胞也需要葉酸 。
如果沒有足夠的維生素B9 , 可能會讓您的心血管健康處于危險之中 。 葉酸能幫助將氨基酸同型半胱氨酸轉化為甲硫氨酸;研究已證明血液中高濃度的同型半胱氨酸對心血管系統有不良的影響 。 懷孕期間對葉酸的需求會增加 。 對孕婦的建議攝取量(RDA)從正常成人的400微克增加到600微克 。 懷孕期間葉酸不足與嬰兒的出生體重低和神經管缺陷率增加有關 。 為避免這些問題 , 所有適齡生育婦女每天都應補充600微克葉酸 。
維生素B12(鈷胺素)QA什么是維生素B12(鈷胺素)?
一種水溶性B維生素 , 可在葉酸等的代謝中作為輔酶 。
QA對人體有什么作用?
已發現它能支持心血管和神經系統健康、保護神經細胞 , 并在DNA和紅血細胞的合成中發揮作用 。
QA哪些食品含有維生素B12?
動物產品都含有B12 , 因為它只能由腸胃道中的細菌制造 。 海鮮、牛肉、魚類和蛋等食物中都含有維生素B12 。
QA維生素B12的具體功效?維生素B12是化學結構最復雜的維生素 , 也是唯一含有鈷金屬的維生素 , 這種金屬在人體中很稀少 。 維生素B12有助于:
葉酸的代謝
DNA和紅血球的合成
維持正常的情緒
維持健康的同型半胱氨酸濃度 , 以保護您的心臟和大腦吸收維生素B12的過程也不簡單 , 人體需要兩個階段才能夠吸收B12:微生物制造出您從飲食所獲得的B12 , 這意味它們附著在蛋白質上 。 首先 , 您的身體從所攝取的蛋白質中將B12分解出來;然后 , 它將維生素與在胃中制成的不同蛋白質結合起來 。 但一定要有這兩個步驟才能確保它被吸收 。 素食者和全素者易患維生素B12缺乏癥 , 因為他們不吃肉制品 , 那可是B群維生素的主要來源 。 他們可能需要轉而服用保健品 。 無論攝取量高低 , 目前均無產生不良影響的記錄 。 維生素C(抗壞血酸)QA什么是維生素C(抗壞血酸)?
一種水溶性維生素 , 可在人體內作為抗氧化劑、輔酶 , 并催化許多生理過程 。
QA對人體有什么作用?
保護您免受自由基損傷 , 支持健康的膠原蛋白生成 , 這會影響您的皮膚和全身的結締組織 。 維生素C也有益于免疫功能和心血管健康 。
QA哪些食品含有維生素C?
您可能已知柑橘類水果的維生素C , 但您還可以從菠菜、甜椒、獼猴桃、球芽甘藍、莓果、西紅柿和青花菜攝取到 。
QA維生素C的具體功效?
維生素C可能是最被人們所了解的營養素之一 , 它的作用是在人體內作為抗氧化劑 , 它隨時會釋出電子來中和會導致氧化損傷的化合物 。 因此 , 它有助于保護全身細胞支持最佳健康 。
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