各種維生素功效大盤點！超全指南( 四 ) _健康小知識

維生素C還能幫助刺激皮膚細胞增殖，并支持皮膚內膠原蛋白的生成。維生素C有助于促進產生抗菌細胞，如白血球。強大的白血球能幫助保護身體免受入侵者的侵害并保持健康。白血球也會累積維生素C來保護自身，免受其用來破壞病原體的氧化劑帶來的傷害。
維生素D（鈣化醇）QA什么是維生素D（鈣化醇）？
通常被稱為陽光維生素，當皮膚曬太陽時也會產生維生素D 。雖然通常被稱為維生素，但它的作用更像是一種激素。
QA對人體有什么作用？
維生素D因其在鈣的吸收和利用中的角色，能支持骨骼健康。此外它還通過維持在正常范圍內的健康血壓來支持健全的免疫功能、情緒和心血管健康。
QA哪些食品含有維生素D？
【各種維生素功效大盤點！超全指南】陽光能幫助您制造維生素D ，高脂魚類或強化谷物和乳制品也含有維生素D 。
QA維生素D的具體功效？
維生素D有兩種主要形式：麥角鈣化固醇和膽鈣化固醇，分別稱為維生素D2和D3 。維生素D2通常是人造的，用于強化食物。您身體在紫外線B（UVB）的幫助下制造維生素D3 。只需曬太陽15-30分鐘就足以產生大量的維生素D 。
維生素D在人體內的主要用途之一是支持骨骼生長和維持骨骼健康，此外維生素D也被證明能支持健全的免疫功能、情緒，并維持已在正常范圍內的健康血壓。
身體確實能在陽光的幫助下制造維生素D ，但維生素D缺乏是普遍的，尤其是住在離赤道越遠越是如此。這與太陽角度有很大的關系，太陽在天空中的位置越低，被大氣層過濾掉的UVB越多。因此服用維生素D保健品是您獲得足夠的維生素D有效且安全的方法。
維生素E（生育酚和生育三烯酚）QA什么是維生素E（生育酚和生育三烯酚）？
具有抗氧化能力的8種脂溶性分子中的任何一種。
QA對人體有什么作用？
其功能為有效的抗氧化劑。維生素E可防止氧化損傷，并有助于維護細胞膜。它也參與細胞通訊。
QA哪些食品含有維生素E？
植物油、堅果、綠色蔬菜、黑莓和青花菜都是一些含有維生素E的食物。
QA維生素E的具體功效？
大多數維生素都是輔助者，充當輔助化學反應的輔酶。但維生素E喜歡獨立工作，而這種強效抗氧化劑的效果是毋庸置疑的。
除了從環境而來的自由基之外，每當您的身體將食物轉化成能量時，也會產生自由基。維生素E等抗氧化劑能中和這些潛在的氧化損傷，來保護您的細胞。由于它是脂溶性的，維生素E對預防脂肪氧化特別有效，不論脂肪氧化是發生在腸道、血液、組織和細胞膜中。
維生素E也在機體免疫中發揮作用。它幫助促進不同免疫細胞的連結，并在免疫細胞的訊號傳輸中起作用，這兩者都能支持免疫力。這不可或缺的維生素甚至還能維持健康的血管，支持心血管健康。
維生素K（葉醌、甲萘醌）QA什么是維生素K（葉醌、甲萘醌）？
一種脂溶性維生素，能結合鈣并影響凝血過程。
QA對人體有什么作用？
它有助于活化蛋白質、支持血液凝固和骨骼健康。
QA哪些食品含有維生素K？
綠葉蔬菜、青花菜、藍莓、橄欖油、雞蛋和葡萄都含有維生素K 。
QA維生素K的具體功效？
維生素K是支持幫助血液正常凝結過程的關鍵，它涉及至少五種調節凝血活性的蛋白質的合成。
維生素K也有助于在全身為鈣創造結合蛋白質的地方，這就是維生素K和骨骼健康的關系。它對骨骼重塑（用新材料取代舊的骨骼組織）很重要，這種過程對維持骨骼健康是絕對必要的。