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武漢三鮮豆皮的做法

生活百科武漢

1、食材：糯米飯500克、醬干適量、火腿腸適量、香菇適量、玉米粒適量 。
2、準備食材：醬干、香菇、火腿腸、瘦肉、玉米粒 。
【武漢三鮮豆皮的做法】3、將醬干、香菇、火腿腸切小丁，瘦肉、切小丁備用 。
4、鍋里放油，加入切好的食材，炒香；加入玉米粒一起，裝食備用 。
5、雞蛋加入面粉加一點鹽一起，調成糊 。
6、平底鍋里油，將面粉雞蛋糊煎金黃，越薄越好 。
7、將前面炒好的食材鋪到上面 。
8、小火慢慢煎，然后翻過來 。
9、翻過來后，還可以在煎一下，會聞到很香的，關火切塊 。
10、裝盤就可以開吃了 。