1、食材:面200克、白菜一棵、豬肉300克、粉條一把、豆油適量,大蔥適量,十三香適量 。
2、酵母半袋用溫開水化開后慢慢倒入面粉里先形成小面疙瘩 。
3、放在有溫度的地方發起 。用電褥子打開高溫20分鐘后面就發了 。
4、剁餡子,白菜,剁碎后用開水抄一下 。粉條用熱水泡軟后,用刀切 。下一步就是剁豬肉,大蔥 。
【豬肉白菜粉絲豬肉白菜粉絲包子】5、拌餡放鹽,醬油,豆油十三香攪拌均勻后,搟面皮,放餡包成包子,水燒開后 。中火蒸18分鐘 。出鍋了非常好吃,豬肉白菜粉絲包子就做好了 。
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