【杏仁蛋白做法是什么】1、將杏仁浸水3小時 。
2、把杏仁加適量水 , 放入攪拌機攪成杏仁漿 。可分2次進行)
3、用棉袋隔去渣滓2次 。
4、將杏仁漿加入冰糖 , 以小火慢慢煮至糖溶 。小心滾瀉)
5、熄火 , 加入己拂好之蛋白拌勻即成 。
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