雞肉香粥做法

1、首先準備好香菇、雞肉、蔥,將大米提前淘洗干凈,還要準備一點姜 。
2、香菇切片、雞肉切絲、切點蔥姜備用 。
3、鍋中放油,放入蔥、姜炒香 。
4、放入雞絲炒至變色,放入醬油翻炒 。
5、放入香菇翻炒 。
6、放入鹽調味 。
7、放入蠔油調味 。
8、放入水燒開(一共放了四碗水,大家可以再多放一碗,這樣可以稀一點) 。
9、將大米放入高壓鍋中 。
10、將湯倒入高壓鍋中,轉到煮粥的位置進行煮制 。
11、出鍋后撒入蔥花即可 。
【雞肉香粥做法】12、大家也可以撒點胡椒粉 。