【泡椒娃娃菜的腌制方法】1、食材:娃娃菜1000g、泡椒15g、香料適量、鹽20g、糖10g、油15ml 。
2、鍋中放入清水,等水快開的時候,把各種香料,像八角茴香、陳皮啊等放入水中,然后加入油、糖和適量的鹽,將水煮開翻滾2分鐘之后,關掉火,使湯自己涼涼 。
3、將娃娃菜清洗干凈,一片一片的剝開,然后放在鍋中用熱水燜一分鐘左右,將其撈起瀝干,去掉多余的水分 。
4、等娃娃菜的水分干了之后,將其浸泡在剛剛已經煮好并且涼了的湯汁中,大約2個小時就已經入味了 , 這會雖然可以吃了,但是其實味道還不是特別的好,可以多放幾天,味道會更好 。
- 韭菜盒子做法配方竅門
- 十菜一湯指的是什么
- 山東菜做法
- 辣白菜熱量高嗎減肥能不能吃
- 白菜是植物的什么部位
- 四川老鹽菜的做法
- 寧波正宗烤菜的做法
- 蜂蜜芹菜汁如何做
- 蔬菜脆有營養(yǎng)嗎能吃胖嗎
- 韭菜水餃怎么做
