水以“硒”為貴！喝“麻洋長壽”活力水就對了 _健康小知識

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60多歲的老人坐在外頭生氣，原來是100多歲的奶奶罵了他。這在湖南唯一的“長壽之鄉”麻陽并不是笑話。如今，麻陽40余萬人有近50位百歲壽星，遠高于聯合國規定的“長壽區百歲老人占總人口的十萬分之七”的標準。
麻陽為何壽星多？權威研究都將“好水”作為一個重要因素。 8月13日—15日，第22屆中部（長沙）糖酒食品博覽會將在長沙盛大舉行，源自麻陽高山源頭的“麻洋長壽”活力水將在糖酒會上新鮮上市，其天然富硒，助力消費者享受健康品質生活。
富硒水是麻陽“四寶”之一
“麻陽有‘四寶’：‘礦化池’、‘氧吧’、‘地磁場’和‘長壽圣水’ 。 ”2015年12月，時任麻陽縣長壽辦主任馮本文在接受媒體采訪時，這樣總結麻陽盛產壽星的原因。
“礦化池”指的是麻陽的紫色紅砂土壤富含硒、鋅等微量元素，讓生長在這里的農產品富含營養物質。 “氧吧”是指麻陽境內空氣里負氧離子豐富。麻陽的水源地森林覆蓋率92.9% ，濕地保護率達到80％以上，每立方厘米空氣平均含有負氧離子5000個到1.5萬個，最高的地方可達7萬多個，超過同為“長壽之鄉”的廣西巴馬，而負氧離子有“長壽素”之稱。 “地磁場”指的是麻陽平均0.48高斯的地磁強度，是人類最適宜的中間值。
“長壽圣水”指的就是麻陽的優質飲用水。 “麻陽的水最有特點的是含硒較高，人體攝入適量的硒，能刺激免疫球蛋白及抗體產生，增強機體的抵抗能力，是理療疾病、健康養生的長壽之源，成為全國各地養生人士前來追捧的‘圣水’ 。 ”馮本文介紹，中科院的專家曾對麻陽境內的水質進行分析檢測，證實了麻陽的水天然富硒的特點。
【水以“硒”為貴！喝“麻洋長壽”活力水就對了】硒元素被稱為“生命的火種”
湖南省疾控中心曾發布過關于麻陽的調查報告，報告指出：麻陽百歲以上老人血漿中硒的水平非常高。有意思的是，和麻陽一樣，廣西巴馬、江蘇如皋、新疆和田等全國有名的長壽地，當地都是富硒土壤；而且，這些地方的百歲壽星們血液、骨骼、頭發中的硒含量也很高。
硒是人體必需的微量元素之一，被國內外醫學界和營養學界尊稱為“生命的火種” ，享有“長壽元素”“疾病克星”“人體天然解毒劑”等美譽，幾乎所有的免疫細胞都有硒存在。雖然它在人體組織內含量僅為千萬分之一，但卻決定著生命的存在，對人類健康起著巨大作用。臨床醫學證明，很多疾病與人體缺硒有關，如白內障、肝病、癌癥等。
當硒進入人體后，大部分的硒會與蛋白質結合，成為“硒蛋白” ，并以含硒酶的形式存在于人體的紅細胞和組織中；然后通過消除脂質氫過氧化物，阻斷活性氧和自由基對機體氧化損傷，發揮抗氧化作用，保護生物膜免受損傷，保護和修復細胞；并且，硒與金屬結合力非常強，可與人體內的汞、鉛、鎘等相結合助人體排出重金屬元素，從而達到排毒、解毒的作用。
正因為硒有著強大的抗氧化、解毒、提高人體免疫力的作用，其在護眼、護肝、養胃、改善藥物的毒副作用等方面有著廣泛的用途。研究顯示，適當補硒能催化并消除對眼睛有害的自由基物質，從而保護眼睛的細胞膜；能保護肝臟，促進肝功能恢復，防止肝纖維化的出現；可阻止胃粘膜壞死，促進胃粘膜的修復和潰瘍的愈合，預防癌變；可提高放化療患者機體的免疫力，還能解除化療藥物的毒性作用，使患者機體有足夠能力順利完成放化療，免疫力的提高也有利于幫助化療患者盡快康復，同時預防腫瘤的轉移與復發。