三伏養脾胃,必吃3種“香味菜”!祛濕通便是一絕、護肝解暑頂呱呱,配肉吃還特香( 二 )


更重要的是 , 藿香有“暑濕時令要藥”的美譽 , 盛夏用再適合不過了 。 藿香祛濕食療推薦:食材:鮮藿香300克(干藿香30~50克) , 大米100克 。 做法:鮮藿香洗凈用清水浸泡5~10分鐘 , 如選用干藿香則需浸泡30分鐘;藿香放進鍋中 , 加水煎5分鐘 , 過濾后取汁備用;鍋中加入100克大米 , 熬煮成粥后 , 再加入藿香汁煮沸即可 。
藿香除了能用作食療外 , 還有2個養生法 , 大家不妨試一試:①泡腳泡腳時 , 往水里放幾片藿香葉進去 , 可以除濕氣、祛暑氣、防感冒 。
②做香囊用藿香制成的香囊 , 具有寧心安神、化濕健脾、抑菌止癢之效 。 小提醒:藿香性溫 , 陰虛火旺、濕熱過重的人不建議吃太多藿香 。 如果這類人實在想吃 , 最好搭配一些寒涼食材 , 如菊花、薄荷、荷葉等 。 藿香是一種中藥 , 是市面上“藿香正氣制劑”的成分之一 , 但兩者不能代替使用 。 以上圖片均來源于壹圖網 。