?便秘最怕這菜,吃完準上廁所!還能防癌抗衰老,味道也特棒

本文轉自:北青網
?便秘最怕這菜,吃完準上廁所!還能防癌抗衰老,味道也特棒
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飽受便秘困擾的朋友 , 估計都有過這樣的體驗——
有時候 , 便意就像一陣風 , 還沒來得及抓住就跑遠了;倔強地在廁所蹲 , 奈何你蹲到天荒地老 , 便便自巋然不動……
太難了!
該咋辦?
老去蹲廁所也不是辦法 , 蹲久了容易引起痔瘡等問題;清腸要吃多了 , 傷身還容易產生依賴……
別慌 , 食療了解一下 。
給大家推薦一種綠葉菜 , 堪稱腸道“清潔工” , 試過的人都說不錯~
這種綠葉菜 , 是通便界的扛把子!
不賣關子了 , 這個菜就是——紅薯葉!
過去 , 紅薯葉被當做豬的食物 , 現如今早已成為餐桌上的“寵兒”了!
其中 , 紅薯葉最亮眼的作用就是——通便 。
具體來說 , 紅薯葉富含膳食纖維 , 能加快食物在腸胃中運轉 , 具有清潔腸道的作用 。
所以 , 拉便不順暢、經常便秘的朋友可以經常些吃紅薯葉 。
此外 , 紅薯葉的營養也不容小覷 。
與常見的蔬菜比較 , 紅薯葉的礦物質與維生素的含量均屬上乘 , 胡蘿卜素含量甚至高過胡蘿卜 。
值得一提的是 , 紅薯葉中含有豐富的黃酮類化合物 , 能捕捉在人體內興風作浪的氧自由基“殺手” , 具有抗氧化、提高人體抗病能力、延緩衰老、防癌等多種保健作用 。
紅薯葉吃法推薦:
蒜蓉紅薯葉:將嫩紅薯葉放入沸水鍋中焯后撈出用涼水沖涼;大蒜剝皮搗碎、炒出香味;然后加紅薯葉翻炒;最后加入鹽、味精、麻油 , 拌勻即成 。 蒸紅薯葉:將鮮紅薯葉洗凈 , 加上一些面粉 , 上蒸鍋蒸 , 蒸10~15分鐘 。 用蒜泥拌著吃 。 涼拌紅薯葉:將紅薯葉洗凈 , 放入開水中焯一下 , 再根據自己的口味涼拌 。 看到這 , 有沒有心動?趕緊去買紅薯葉吃吧~除了紅薯葉 , 這幾種食物通便效果也不錯——
這3種食物 , 通便也很厲害
1海帶
海帶含有豐富的多糖類食物纖維 , 能促進腸蠕動和排便 , 阻止膽汁酸重吸收 , 使其隨糞便排出體外 。 而且 , 海帶還是含碘大戶 , 對于孕婦、母乳媽媽來說 , 是寶藏食物 。 孕期、哺乳期的女性 , 碘的需要量比平時增加了大概1倍左右 , 即每日需要230微克 。 而通過飲食補碘是最管用的 , 例如每周增加一次海帶、紫菜等藻類攝入 。
?便秘最怕這菜,吃完準上廁所!還能防癌抗衰老,味道也特棒】養生小建議:海帶不宜浸泡太長時間!海帶中的碘、甘露醇、鉀及維生素類物質均在海帶的表皮層 , 如果泡得太久 , 營養往往會流失特別多 。 正確方法是:把淡干海帶用水潤軟后 , 將泥土洗凈馬上下鍋做菜 , 不要放在水中浸泡 。 如洗凈后再浸泡 , 則應將浸泡水與海帶一起下鍋做菜 。
2火龍果
火龍果是水果中的“通便小能手” 。 每100克的白心火龍果含有約2克的膳食纖維 , 而超過了香蕉所含的1.2克 , 以及蘋果的1.6克 。 而膳食纖維能夠促進腸胃蠕動 , 促進排便 。 所以 , “便秘星人”多吃點火龍果 , 便便再也不是難題 。
3燕麥
燕麥中最突出的好東西 , 當屬其豐富的β-葡聚糖 。 說白了 , 它是一種可溶性膳食纖維 , 吃了之后會讓人產生飽腹感 , 并促進胃腸蠕動 , 有助于排便 。 不過 , 市場上燕麥種類特別多 , 該咋挑呢?推擠大家選擇始燕麥片 。 別看口感較差、需要煮熟 , 吃起來比較麻煩 , 但從營養方面考慮 , 原始燕麥片幾乎保留了燕麥全部的營養素 , 不額外添加其他物質 , 更有利于人體健康 。