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【洋蔥炒胡蘿卜的功效與作用是什么 洋蔥炒胡蘿卜的功效與作用】1、洋蔥炒胡蘿卜可以達到健脾益氣 ， 消食導滯的作用 ， 其中洋蔥是藥食同源的食物 ， 本身就有外散風寒、內行氣血、導滯的作用 。而胡蘿卜本身具有健脾益氣 ， 同時有一定的養血作用 。
2、洋蔥與胡蘿卜在一起可以達到補而不滯的功效 ， 洋蔥炒胡蘿卜特別適合于脾胃虛弱、食積、完腐不化的病人 ， 主要見于平素食欲不振、形體虛弱、食后腹脹、大便溏泄 ， 對于這些的病人是有很好的療效的 。
3、同時洋蔥富含營養可以刺激胃腸及消化腺的分泌 ， 增進食欲 ， 同時洋蔥不含脂肪 ， 且洋蔥含有可以降低膽固醇的含硫的化合物 ， 從而對降低膽固醇有一定作用 ， 對減肥和想降低血脂的人具有重要的作用 。
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