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睡前喝一杯牛奶可以改善睡眠嗎？

根據中國最新的大數據調研報告 ， 2013年 ， 人們平均入睡時間在10點左右 ， 但2019年卻推遲到了23：55 。 睡眠已經被認為是全球主要的公共衛生問題 。 中國一項10萬人研究 ， 有83.81%的被調查者經常受到睡眠問題困擾 ， 其中入睡困難占25.83% ， 淺睡眠者有26.49% 。 根據美國疾控中心的數據 ， 僅在美國 ， 就有三分之一的人睡眠不足 。 很多人也都為此焦慮苦惱 ， 想要尋找可以改善他們的質量的辦法 。
睡前喝一杯溫暖的牛奶是一種傳承下來的傳統 ， 可促進放松 ， 減輕焦慮并促進一夜安眠 。 很多人都進行過這樣的嘗試 ， 也有的認為這是“土方子”不可信 。 這篇文章我們會介紹睡前喝牛奶背后的相關科學知識 ， 然后再去分析一下睡前到底是否要喝牛奶 。
睡前喝一杯牛奶可以改善睡眠嗎？
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心理作用
動物和人類研究的少數表明 ， 食用乳制品睡前喜歡牛奶和奶酪可以幫助一些人有一個更舒適的睡眠 ， 盡管原因尚不清楚 。
大多數專家都認為 ， 牛奶的促睡眠潛力可能與特定的化學化合物 ， 具有舒緩就寢時間的心理影響有關 ， 可以當作是一種睡前準備儀式 ， 這些舒緩的感覺可能會告訴您的大腦 ， 該是該睡覺的時候了 ， 這使您更輕松地平靜下來 ， 或者可能是兩者的結合 。
可能促進健康的睡眠周期
牛奶中的某些化合物（尤其是色氨酸和褪黑激素）可能會幫助您入睡 。 色氨酸是一種在多種含蛋白質食物中發現的氨基酸 ， 可以幫助合成一種5-羥色胺的神經遞質 。 5-羥色胺可改善情緒 ， 促進放松并在褪黑激素產生中發揮前體作用 。
褪黑激素 ， 也稱為睡眠激素 ， 是由大腦釋放的 。 它有助于調節晝夜節律 ， 并為進入睡眠周期做好準備 。 色氨酸和褪黑激素在睡眠障礙中的作用已得到充分確立 ， 研究發現 ， 補充這類物質可改善睡眠 ， 并減少可能在就寢時出現的焦慮和抑郁癥狀 。
睡前喝一杯牛奶可以改善睡眠嗎？
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冷奶還是熱奶有講究嗎？
大多數評估飲用牛奶對睡眠質量影響的研究都使用溫牛奶 ， 迄今為止 ， 還沒有研究將不同牛奶溫度之間的影響進行比較 。 也就是說 ， 在傍晚或壓力時期喝熱飲料 ， 例如牛奶 ， 茶或其他東西 ， 是緩解焦慮和促進放松的常見生活習慣 。
溫暖的液體可對神經系統產生鎮定作用 ， 比冷飲更能使人入睡 。 但是 ， 結果可能取決于個人 。 任何規律吧的就寢時間習慣 ， 無論是熱的還是冷的還是根本不喝 ， 都可以改善您的睡眠質量 。
睡前喝一杯牛奶可以改善睡眠嗎？
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睡前喝奶會導致肥胖？
首先 ， 睡前喝一杯牛奶 ， 從牛奶的營養成分來看 ， 100全脂牛奶含有3.2克脂肪、3克蛋白質、提供54大卡的熱量 。 同時還含有104毫克的鈣、109毫克的鉀和73毫克的磷 。 而100g米飯的熱量在110~150千卡之間 ， 其實牛奶不屬于高熱量食物 。 相反 ， 牛奶的營養卻很豐厚、很全面 ， 它能夠為咱們帶來優質的蛋白質、鈣和其他重要的微量元素 。 因而奶制品是很好的瘦身食物 。
進餐時間與體重控制之間的關系 ， 可能部分與睡眠不足有關 。 睡眠不足會導致第二天的口渴與零食增加 ， 并可能隨著時間的推移而導致不健康的體重增加 。
有人認為臨睡前攝入過多的熱量 ， 可能會破壞晝夜節律 ， 覺得入睡后腸胃也就跟著“停止工作”了 ， 無法把剛喝下去的牛奶消化吸收掉 ， 囤積在腸胃里就成了“有毒物質” 。 其實只要肚子里有食物 ， 消化系統就會持續工作 。 只要不是乳糖不耐癥的患者 ， 不管早晨喝牛奶還是晚上喝牛奶 ， 都不會影響腸胃對食物的消化吸收 。