關注 泡面的創意新吃法|泡面的創意新吃法,韓式芝士泡面鍋,成本不到10塊錢,真好吃
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泡面的創意新吃法 , 做一道韓式芝士泡面鍋 , 成本不到10塊錢 , 真好吃
泡面在我們身邊很常見 , 超市有各種口味的泡面 , 但通常都是為了方便才吃 , 比如出門在外 , 不舍得去飯店 , 就直接買一包泡面 。 有時也是懶 , 不想煮飯了 , 也可以煮泡面 。 我想說我真的是饞 , 很長時間不吃還是挺想吃的 , 于是也來一包 。 可見泡面不會作為主食 , 只是為了方面 。 但是在韓國就不一樣了 , 他們好像對泡面有著特別的感情 , 煮好的泡面能吃出來山珍海味的感覺 。

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【關注 泡面的創意新吃法|泡面的創意新吃法,韓式芝士泡面鍋,成本不到10塊錢,真好吃】經??错n劇的小伙伴也會發現 , 泡面的“出鏡率“也很高 。 下面就來介紹這道韓式泡面鍋 , 做法也是相當簡單 , 除了泡面之外 , 還有辣白菜和芝士等食材 , 所有風味比較獨特 。 喜歡的人可能愛不釋手 , 但是不喜歡的人估計連湯都不想喝 , 畢竟我們對于美食的定義并不是千篇一律 。
菜品:韓式芝士泡面鍋
配料:辣白菜拉面 , 魚丸 , 辣白菜 , 多美鮮芝士片 , 海苔香味松
烹飪步驟:
1、先將需要的材料都準備齊全 , 主要就是配料中的這幾種 , 當然食材的量也很重要 , 還是要掌握好 , 畢竟現煮的泡面就要吃掉 , 吃不掉會坨 , 這樣就浪費了 。

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2、接著要開始煮泡面 , 準備好煮面的鍋 , 鍋里要多倒入一些水 。 至于加多少量的水 , 還要看食材的多少 , 具體要煮幾包面 。 要是煮的面多 , 水量肯定也要多 。 鍋中倒入清水之后 , 同時要放入魚丸 , 魚丸這些食材直接買袋裝的 , 放在冰箱保存就行了 , 想吃的時候隨時取 。 食材喝水都加好之后 , 開始用大火煮開 。

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3、等到鍋里的水煮開之后 , 再將拉面打開放進鍋里 , 放入拉面之后要再一次的煮開 。

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4、等到拉面煮開之后 , 加入辣白菜調料包 , 再將辣白菜加進去 。

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5、還要繼續的煮3到5分鐘 , 我通常不會將所有的調料都放進去 , 比如煮兩包面 , 大概放一包的調味料 , 這樣就差不多了 , 要是放多了反而不好吃 , 當然隨意添加 。

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6、等到鍋里的拉面完全煮熟之后 , 再放入一片芝士 , 大概煮一分鐘就可以出鍋了 。 拉面不用煮很久的時間 , 煮熟就可以 , 這樣吃起來的口感會更加筋道 , 要是時間煮久了 , 拉面會煮爛糊 , 這樣反而不好吃 。

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7、最后再撒上一些海苔香味松 , 這樣不僅更有影響 , 還有海苔的香味 , 更加好吃 。 關火了可以直接用小鍋吃 , 這樣好像更有感覺 。 或者是撈在碗中吃 , 湯味也很鮮美 。

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烹飪貼士:
1、拉面不要煮很久 , 煮熟就可以了 , 這樣出鍋后吃起來更加筋道 , 要是煮久了會爛糊 , 更不好吃 。
2、調料包加多少自己決定 。
3、煮面的時候可以多加一點水 , 這樣面才能煮的更透 , 而且煮出來的面湯也很鮮美 。
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