營養師：長壽老人要想保持身體健康，都要吃些什么，你吃了嗎？ _健康小知識

隨著人們的生活和身體素質的提高，八九十歲的老人是很常見的。根據世界衛生組織的數據，中國人均壽命為76.1歲，雖然與世界先進水平還有一定差距，但與世界衛生組織相比，已經有了長足的進步。老人們有不同的口味，有人愛吃甜食，有人愛吃咸，有人愛喝湯。傳承了一輩子的美食，如果刻意的去做，反而會讓人覺得不舒服。不過，從膳食結構、營養組成等方面來看，大部分老年人都是需要補充的。今天《爆滿營養課》的營養師與你談談：五大長壽老人要想身體健康，平時要注意飲食，你有沒有吃過？

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奶類
牛奶中含有豐富的蛋白質和礦物質，是我們在很小的時候就形成的，在老年時要養成的習慣。 100毫升的牛奶含有106毫克的鈣，是人體最好的鈣質來源。此外，每天飲用一杯牛奶，可以幫助人體吸收充足的蛋白質，增強機體的免疫力。

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蔬菜
蔬菜種類繁多，有各種蔬菜，有茄子，而在這些蔬菜中，綠色是最受營養師歡迎的。綠葉菜含有大量的膳食纖維和礦物質，同時還含有大量的葉酸，具有抗衰老、保護心血管健康的作用。

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粗糧
碳水化合物是人體最主要的能量來源，所以即使是糖尿病的人，也要多攝入含有豐富的碳水化合物的食物。可以有效的減少飯后血糖升高，并且不會象雜豆那樣難以消化，反而會增加胃的負擔。

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老年人有高血壓、高血脂的情況，可以減少肉類的攝入，但要注意不能吃高脂肪的豬肉、羊肉等。推薦每日吃新鮮的魚，或每日少量的雞肉。

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堅果
兩餐之間可以多吃開心果、核桃仁等堅果，這些堅果含有豐富的不飽和脂肪酸，對老年人的心血管有很大的益處，同時也能補充身體的活力。

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營養素
步入中老年階段想要養生，腸胃健康就是需要跨過的第一道生命坎，對于本身腸胃不佳的人群來說，營養調理就顯得尤為重要，中醫常說：“七分靠養，三分靠治” ，說的就是這個道理。
在日常生活中，腸胃不好的人一般代謝都很差，長期以往會無法排出體內有毒物質和脂肪，導致體態肥胖，影響生活質量。這時候我們需要補充谷禾輕源素，從古至今，長壽都與我們的日常飲食密不可分，而在我看來，要想飲食好，還得重在調理好腸胃。比如適當吃一點益生菌。許多事實證明，益生菌可以加快腸胃的蠕動，從而加強人體新陳代謝的能力，讓我們的脂肪能夠不過多在體內堆積，而谷禾輕源素里面就含有不少的復合益生菌。同時，在保護我們腸胃的同時，里面的膳食纖維還可以幫助我們增強體質，讓我們充滿飽腹感。值得注意的是，衣服臟了需要換洗，而我們的腸胃中的垃圾同樣也需要你隨時去清理。要想長壽，那就多多保護好我們的胃吧！

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