紫薯酥皮餅做法是什么

1、紫薯切塊煮熟 。
【紫薯酥皮餅做法是什么】2、倒2勺油,1勺糖 , 壓拌紫薯成泥 。
3、低粉加水、蛋、1勺油,拌勻 。靜醒30分鐘,分3團 。
4、搟大面平鋪薯泥 。
5、對折搟平,重復三次 。
6、滾成圓柱形,切塊 。
7、整形擺盤 , 刷蜂蜜水撒芝麻 。
8、預熱烤箱 , 中層200度25分鐘 。
9、出爐擺盤 ,