雞蛋別再炒著吃了,放塊豆腐,筷子攪兩下,嘗一口就停不下來!

雞蛋別再炒著吃了,放塊豆腐,筷子攪兩下,嘗一口就停不下來!】雞蛋別再炒著吃了 , 放塊豆腐 , 筷子攪兩下 , 嘗一口就停不下來!
雞蛋和豆腐 , 想必大家都吃過 , 但是你們知道怎么把兩種食物放一起吃嗎?今天我就教大家做一道關于雞蛋和豆腐的菜 , 好吃又營養 , 比吃肉還過癮!在營養學界 , 雞蛋一直有“全營養食品”的美稱 。 雞蛋中的蛋白質組成是與人體最接近的 , 吸收率要比牛奶、肉類或大豆都好 。 雞蛋中還含有較多的維生素B2 , 以及硒、鋅等礦物質 , 這些物質都有防癌作用 。
雞蛋別再炒著吃了,放塊豆腐,筷子攪兩下,嘗一口就停不下來!
文章圖片
豆腐含有豐富的植物雌激素 , 對防治骨質疏松癥有良好的作用 。 豆腐中的甾固醇 , 豆甾醇都是抑制癌癥的成分 , 可以有效抑制乳腺癌前列腺及血癌等癌癥 。
雞蛋別再炒著吃了,放塊豆腐,筷子攪兩下,嘗一口就停不下來!
文章圖片
香煎雞蛋豆腐做法:
1、準備好2顆蛋和豆腐 , 用香油將豆腐2面煎香 , 兩面金黃時候拿出來 。
2、打2顆蛋加入自己想要的調味料 , 均勻攪拌 。
3、把蛋液倒入鍋中與豆腐一起煎至蛋熟即可 。
雞蛋別再炒著吃了,放塊豆腐,筷子攪兩下,嘗一口就停不下來!
文章圖片