大家好，我是中醫科譜于醫師，很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨著社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人向往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，愿你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。

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雪里蕻含有胡蘿卜素和大量食用纖維素，故有寬腸通便、排毒燃脂的作用，可作為減肥瘦身者的食療佳品，還可防治便秘，尤宜于老年人及習慣性便秘者食用。雪里蕻還可促進腸胃的蠕動，增加人體的消化功能，從而可以有效的排除體內的廢棄物和毒素，還能夠補充人體所需的維他命和礦物質，促進人體對營養物質的消化吸收，能抗衰老，幫助甩掉贅肉。
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冬瓜的營養非常豐富，每500克的冬瓜就含有2克的蛋白質和9克的碳水化合物，最高的是鈣質，含量為95克，還含有粗纖維、鐵、胡蘿卜素、抗壞血酸等，真的是營養非常豐富，而且每種元素都是身體需要營養物質，能起到清熱消暑，降壓減脂，美容瘦身的效果。

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荷蘭豆的營養很高，并且含有比大豆蛋白還容易消化的蛋白質，而且熱量很低，所以其是一種美容瘦身的食材。還含有豐富的氨基酸和多種維生素與礦物質，平時人們多吃一些荷蘭豆，能為身體補充豐富的營養促進身體代謝，維持身體正常功能。還含有豐富的維生素c和維生素e，對維持人體正常健康有很大好處。

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