立秋|如何區分寒涼或溫熱食物?( 二 )



常見平性食物
谷類:大米、面粉、玉米、黃豆、黑豆、赤小豆 。 含有豐富的蛋白質 , 供給機體能量 。
肉類:豬肉、驢肉、白鴨肉、鵝肉、雞血、鯉魚、黃魚、海參 。 肉類食品含有大量人體必需的蛋白質和氨基酸 。
果類:黑/白芝麻、西瓜子、南瓜子、百合、蓮子、花生 。 適合因肝腎不足所致的脫發、須發早白、皮膚干燥、大便秘結 。

菜類:山藥、芋頭、胡蘿卜、大白菜、豆腐皮、黃豆芽 。 具有健脾、補肺和固腎的功效 。
【立秋|如何區分寒涼或溫熱食物?】其他:蜂蜜、白砂糖、冰糖、豆漿、枸杞子、銀耳、豆油、菜油 。 適合防治心血管疾病和神經衰弱 。