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【小黃花魚有什么營養 小黃花魚的營養價值及功效與作用】1、黃花魚的營養價值：含有優質蛋白質 ， 礦物質 ， 脂肪 ， 維生素B1、B2 ， 及煙酸、鈣、磷、鐵、鉀、碘等微量元素成分 。
2、黃花魚的功效：具有補充蛋白的功效 ， 適于體質虛弱、消化功能差的中老年人；具有延緩衰老 ， 防治癌癥的功效；具有增進食欲的功效 ， 適合兒童、牙口不好的老人食用 。
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