抗擊疫情，科學飲食很重要，專家：可以試試這樣做 _健康小知識

新一波疫情來勢洶洶，打了我國國民一個措手不及。疫情肆虐，我們沒有辦法征戰前線，沒有能力支援疫區，但我們可以通過強健身體來抵抗疫情的“無腦”傳播。抗擊疫情，從“聽話”開始，聽國家的話，聽專家的話，踐行每一條建議，勝利終會到來。
近日，疾控專家在發布會上稱：抗擊疫情，科學飲食很重要。專家除了闡述科學飲食重要性之外，還給我們提出了一些建議。你知道，要怎樣科學地飲食嗎？
疫情期間如何科學飲食？

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多元化飲食、健康搭配
疫情期間，一些人秉持著“活著就好”的信念，每天依靠速食過日子。這種想法是錯誤的，抵抗疫情首先要從飲食習慣開始。健康均衡的飲食，能夠增強人體免疫力，在疫情肆虐之時，給予自身最好的保護。
在日常飲食中，最好按照多元化、均衡搭配的原則，在保證營養物質攝入的同時滿足自己對口味的追求。每天茄子、土豆也難免招人厭煩，不如買一些其他蔬菜、肉類替換，既能夠保證營養的多元，也不會對菜品產生厭煩之情。
清淡為主

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疫情期間，飲食最好保證清淡。很多人對清淡沒有一個明確的定義，什么樣的食物算是清淡呢？一般來講，所謂的清淡飲食就是少油少鹽，其他輔助佐料也要少放。很多人雖然鹽放得少，但醬油、雞精等調料的量就會增加，這是達不到效果的。
多油多鹽雖然口味會更誘人一些，但高血壓、高血脂的風險會變高，身體代謝速率也會受到影響。為了身體健康，做菜少油少鹽，腌制食品、油炸食品都要遠離，這都是對自己負責任的表現。除此之外，烹飪方法最好以蒸煮為主，煎、炸等做法最好少用。
多攝入水分

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抗擊疫情怎么離得開水？水是人體最重要的成分，為了促進身體代謝，我們日常攝入水分一定要夠。不要等到自己口渴到不行的時候再喝水，把水杯放在旁邊，少量多次，積極主動補充水分。補充水分最好選用溫熱水或者白開水，易于人體吸收，而果汁、咖啡、奶茶等都不是很好的補水劑。
分餐、衛生習慣要養成

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抗擊疫情，飲食習慣很重要。疫情傳播途徑有很多，一定要重視生活中的各種細節。飯前洗手，購買食材后進行殺菌消毒，食物煮熟再食用，與此同時，對于三文魚等肉類要遠離，生吃很可能有潛在的危險性。除此之外，可以有意識培養分餐習慣，這可以在一定程度上預防各種疾病的傳播，保障每一個人的身體健康。
除了飲食外，抗擊疫情的方法還有哪些？

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1、體育鍛煉
疫情期間，宅在家里也要有點“情趣” 。身體是革命的本錢，保證身體健康才是最關鍵的。宅在家里打游戲一天，健身、看書、學習也是一天，充實的一天能給人滿足感。我們要知道，疫情外出有風險，體育鍛煉在家就可以完成，不要在室外亂逛增加感染幾率。在家雖然無法打籃球、打羽毛球，但可以做一些簡單的太極拳、跳繩、呼啦圈等運動，都有很好的強健身體的效果。
2、作息規律

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規律的作息能夠決定一個人的精神狀態，睡眠充足、不熬夜，才能夠保證白天的精力。身體也是有自我修復的時間的，這些修復過程大多是在夜間進行，因而保證夜間足夠的睡眠，可以促進身體器官的修復，保持身體的健康狀態。