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提到三高 ， 大家都不陌生 ， 三高其實就是高血脂 ， 高血糖和高血壓的總稱 ， 相關研究表明 ， 這三者的聚集并非偶然 ， 多和患者的飲食有關 。
這種疾病的危害主要是一些并發癥 ， 尤其是腦血管被堵塞時 ， 很可能出現冠心病 ， 心絞痛以及嚴重的心肌梗死 。
所以 ， 我們得從飲食入手 ， 多吃有利于血管的食物 ， 例如下面提到的九種 ， 堅持吃或許可以幫助三高人士緩解病情 。


1、洋蔥
眾所周知 ， 洋蔥不僅具有促消化的作用 ， 同時還可以幫助清理血液中的膽固醇 ， 從而防止血管堵塞 ， 并且其中還含有硫氨酸以及環蒜氨酸等物質 ， 有助于血栓溶解 ， 從而達到預防血栓和動脈硬化的作用 。

2、薏仁
薏仁是一種熱量比較低的食物 ， 其中富含溶性纖維可以預防便秘 ， 清除體內堆積的垃圾毒素 ， 不過它最主要的用處是促進代謝以及利尿 ， 降低體內的血糖和血脂 。

3、海藻
海藻具有“海洋蔬菜”的美譽 ， 因為它的熱量及脂肪含量都很低 ， 而且其中含有植物多糖以及多種植物化學物質具有抗氧化 ， 降低膽固醇 ， 調節免疫力等各種功能 ， 尤其是海藻中含有的膠體纖維 ， 能夠有效降低血清中的膽固醇 。

4、燕麥
正是因為燕麥中含有其他谷物所沒有的可溶性食物纖維 ， 所以得到了三高人群的歡迎 ， 再加上這種纖維及容易被人體吸收 ， 并且熱量低 ， 經常吃便能起到降血脂以及降膽固醇的效果 。

5、銀耳
銀耳是一種常見的滋補食材 ， 價格低廉 ， 但效果很好 ， 因為其富含膳食纖維 ， 可以加強腸胃蠕動 ， 減少脂肪的吸收 ， 并且銀耳的多糖屬于植物多糖 ， 具有抗腫瘤 ， 增強免疫力以及降低膽固醇的功效 。

6、菜花
在被三高困擾時 ， 不妨多吃些菜花吧 ， 原因是菜花脂肪含量低 ， 但膳食纖維的含量很高 ， 并且它還富含多種營養元素 ， 不僅能抵御癌癥 ， 還可以降低體內的血脂 。

7、胡蘿卜
研究表明胡蘿卜中有大量的生物鉀 ， 而鉀進入血液中可以起到油脂乳化的功效 ， 與此同時還能夠溶解沉積在血管壁上的膽固醇并且將體內垃圾排出 ， 體外達到降低血凝度 ， 清潔血管 ， 降血脂的功效 。

8、魔芋
魔芋性溫 ， 可解毒消腫 ， 活血化瘀 ， 并且魔芋中還有鈣元素 ， 能夠平衡鹽分 ， 清潔腸胃和腸道 ， 更主要的是其中具有葡甘露聚糖的物質 ， 它是一種理想的可溶性膳食纖維 ， 能有效清理血管中的垃圾毒素 。
9、豌豆
作為一種常見的豆類食物 ， 豌豆中含有多種降膽固醇的成分 ， 另外試驗結果顯示 ， 若是堅持食用八周 ， 便能使低密度膽固醇的濃度降低百分之二十 ， 因為其中具有豆類的可溶性及不可溶性纖維 。

總而言之 ， 想要刮掉血管中的油脂的話 ， 三高人群不妨多吃上文中提到的這些食物 ， 堅持一段時間 ， 也許病情就能好轉了 。
【肝臟|查出三高后，堅持吃這9種食物，或能緩解，需了解】